260万吨“坝上蔬菜”入京
来源：
shucai1.com
2015-07-13
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摘要：7月8日，“京张蔬菜产销对接”活动在北京举办，每年7、8、9三个月，将有260多万吨张家口“坝上蔬菜”集中进入北京市场。在京津冀三地的农业协同合作逻辑下，将农业发展定位于都市型现代农业的北京，为河北的蔬菜产业发展带来更大空间。在活动现场，北京市农委一名工作人员告诉《每日经济新闻》记者，“北京拥有2000万人口，但农产品（13.93，1.2…
7月8日，“京张蔬菜产销对接”活动在北京举办，每年7、8、9三个月，将有260多万吨张家口“坝上蔬菜”集中进入北京市场。在京津冀三地的农业协同合作逻辑下，将农业发展定位于都市型现代农业的北京，为河北的蔬菜产业发展带来更大空间。
在活动现场，北京市农委一名工作人员告诉《每日经济新闻》记者，“北京拥有2000万人口，但农产品（13.93，1.27,，10.03%）的自给率很低，蔬菜仅为20%多，在调整非首都核心功能的大战略下，为保障首都蔬菜供应，必须加强与河北之间的农业生产合作”。
据了解，河北已围绕建设“环首都现代农业科技示范带”展开了规划，河北将在建设“互联网+”平台方面发力。
建环首都现代农业示范带
作为首都，北京的农业发展空间，将渐趋缩减。“相比其他产业，农业比较效益很低，这是农业自身作为弱质产业的特性所决定的”，北京市农业局局长吴宝新认为，“当前北京经济社会整体上已经进入后工业化时代和发达城市化阶段，土地紧缺和水资源紧缺的‘双紧’约束更加明显，市场高风险和劳动力高成本的‘双高’压力更加突出，农业占GDP的比重会越来越小，农业经营性收入占农村居民收入比重会越来越低，这也是大都市农村经济发展的必然趋势。”
也因此，守着一个寸土寸金的北京城，京津冀三地试图以科技为马首，要走出一条现代农业协同发展的路子，建设“环首都现代农业科技示范带”。
对此，科技部副部长张来武认为，建设示范带要发展一二三产融合的新农业，建设“互联网+”和“文化创意+”平台，不断降低农产品生产和流通成本。
而对河北而言，建设环首都现代农业科技示范带成为其承接北京非首都核心功能转移、推进产业转型升级、开展与京津协同创新的机会窗口。《每日经济新闻》记者了解到，河北省将通过建设现代农业园区，吸引“创客”加入，鼓励科技人员以科技成果占股权，建设科技资源整合和科技成果转化平台、“互联网+”平台等。
推进农产品产销对接合作
按照京津冀三地联合签署的《推进现代农业协同发展框架协议》，北京被定位成着重发展都市现代农业，而河北将围绕特大型城市消费市场特点，推进农产品产销对接合作，从“菜篮子”、“米袋子”再到“果盘子”，加强农产品生产加工基地和市场流通体系建设。《每日经济新闻》记者了解到，按照部署，北京市将进一步缩减农业发展空间，而这给了河北蔬菜产业以市场的想象空间。
而眼下，正是冀菜入京的时节：每年的7、8、9三个月，是河北张家口蔬菜集中进京的时间，在张家口当地，这被当做一件大事情，因为这意味着“供京第一市”的盛夏鏖战开始了。
260多万吨的供京蔬菜总量，占到北京夏秋季市场份额的45%。张家口市委农工委一名负责人告诉《每日经济新闻》记者，作为保障北京“菜篮子”的重要供应基地，张家口蔬菜产业主打规模化经营、标准化生产、品牌化营销、市场化运作，在全市种植业结构中，蔬菜产业因此成为最具影响力的富民产业。
数据显示，张家口市常年蔬菜种植面积150多万亩，其中设施蔬菜发展到28万亩，全年蔬菜总产量可达600万吨。全市拥有蔬菜专业合作社达1300多家。
放眼整个河北省，北京市场对其来说是“必争之地”。数据显示，河北省2014年瓜菜播种面积达2054万亩，总产8873万吨，从“农超对接”、“农社对接”到“农餐对接”，目前有90家河北蔬菜专业合作社与北京市20多家超市建立了稳定的产销合作关系，平均日供应量1000吨以上，约占超市采购量的36%。有8家合作社在北京居民社区建设连锁直营店108个，日经营量超过200吨，比2013年增长30%。
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