我国蔬菜设施栽培历史及前瞻
来源：
shucai1.com
2015-01-23
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摘要：【导语·中国第一蔬菜网】目前我国95%以上的设施农业在进行蔬菜生产，但平均单位面积年产量仅为每平米15公斤，设施蔬菜的单位面积产量、质量、效益和劳动生产率与国外相比差距较大。设施蔬菜未来将向精准化、轻简化、高效化、生态化方向发展。上个世纪50年代，我国从前苏联引进的保护地栽培技术，可谓简易的设施农业。60年代末，我国北方才初步形成了由简单覆盖、风障等构成的保护地生产技术体系。70年代…
【导语·中国第一蔬菜网】目前我国95%以上的设施农业在进行蔬菜生产，但平均单位面积年产量仅为每平米15公斤，设施蔬菜的单位面积产量、质量、效益和劳动生产率与国外相比差距较大。设施蔬菜未来将向精准化、轻简化、高效化、生态化方向发展。
上个世纪50年代，我国从前苏联引进的保护地栽培技术，可谓简易的设施农业。60年代末，我国北方才初步形成了由简单覆盖、风障等构成的保护地生产技术体系。70年代，推广地膜覆盖技术，对保温、保水、保肥起到了很大作用。80年代，以日光温室、塑料大棚为代表的设施园艺取得长足进步。90年代以来，我国较大规模引进国外大型连栋玻璃温室，设施农业迅猛发展。目前我国现有设施栽培面积6160万亩，设施蔬菜面积约占到5700多万亩，其中60%以上集中在环渤海湾及黄淮地区。
目前我国95%以上的设施农业在进行蔬菜生产，但平均单位面积年产量仅为每平米15公斤，设施蔬菜的单位面积产量、质量、效益和劳动生产率与国外相比差距较大。单位面积水资源利用率仅为以色列的1/6——1/5，肥料利用率更低。大型温室，特别是国产大型温室的环境控制能力较差，一年比荷兰等国少160——170天的生产时间（引自张志斌研究员文章）。用工多、能耗高、产值低、品质低、设施生产技术不配套等问题，已成为影响我国设施蔬菜发展的重要原因。
设施蔬菜未来将向精准化、轻简化、高效化、生态化方向发展，亦即利用物联网技术精确控制棚室内环境及肥水灌溉量实现精准化；利用设施专用机械、专用卡具等省工设备减少劳动用工实现轻简化；利用高效栽培技术提高单位面积产量，改善蔬菜产品品质，增加农民受益程度实现高效化；利用上述综合技术减少农药、化肥用量，实现生态化。
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