张家口：近期蔬菜价格呈较强回落趋势
来源：
shucai1.com
2015-06-05
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摘要：【导语·中国第一蔬菜网】受今年春季北方地区“倒春寒”特征明显、天气反复多变、气温总体回升十分缓慢的影响，今春我市蔬菜价格季节性回落的过程也十分曲折，所监测的主要蔬菜品种价格涨跌交替，并在较长时间内总体明显高于上年同期水平。日前，张家口市物价局监测所在对主要食品价格的连续监测中发现，近一阶段我市蔬菜价格呈现出较强的回落趋势，所监测的主要蔬菜品种价格总体较一个月前…
【导语·中国第一蔬菜网】受今年春季北方地区“倒春寒”特征明显、天气反复多变、气温总体回升十分缓慢的影响，今春我市蔬菜价格季节性回落的过程也十分曲折，所监测的主要蔬菜品种价格涨跌交替，并在较长时间内总体明显高于上年同期水平。
日前，张家口市物价局监测所在对主要食品价格的连续监测中发现，近一阶段我市蔬菜价格呈现出较强的回落趋势，所监测的主要蔬菜品种价格总体较一个月前下降16.9%。
受今年春季北方地区“倒春寒”特征明显、天气反复多变、气温总体回升十分缓慢的影响，今春我市蔬菜价格季节性回落的过程也十分曲折，所监测的主要蔬菜品种价格涨跌交替，并在较长时间内总体明显高于上年同期水平。而近一段时间以来，监测市场的蔬菜价格出现了较强的回落势头，所监测的包括洋白菜、韭菜、黄瓜、西红柿、茄子等在内的16种主要蔬菜价格总体逐期下降，以最近五周的蔬菜价格监测情况为例，其各周蔬菜价格总体环比均为下降，价格下降幅度依次为：5.7%、4.4%、1.4%、5.2%、1.8%，如与一个月前相比，近期蔬菜价格总体降幅为16.9%。
经相关调查了解后认为，季节性因素是带动近期蔬菜价格回落的主要动力。五月中下旬以来，天气好转、气温全面回升，蔬菜生长加快、上市周期缩短，各地市场蔬菜货源均明显增多。就我市而言，目前市场上的蔬菜主要来自山东省及我省南部地区，同时，本地露天及大棚蔬菜也陆续上市，尽管产量未达到很高，但品种较为齐全，如西红柿、黄瓜、茄子、洋白菜等品质优良，市场较为看好。
总体而言，近期我市蔬菜市场货源明显充实，拉动价格持续下降。后一阶段，随着天气的进一步好转，我市本地自产蔬菜上市量会明显增加，并逐步占据市场主要份额，预计后期我市蔬菜价格总体仍会呈现继续下降的走势。
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