五师双河市三和市场：暖冬菜价平稳

来源：shucai1.com 2015-01-25 浏览：335 字号：T|T

摘要：2015年渐入三九严寒，三和市场蔬菜价格整体平稳，没有出现往年菜价奇高的现象，今冬三九虽然冷，但不严寒，市场大棚蔬菜如韭菜、大肠辣椒等蔬菜价格较接“地气”，零售价分别在6.5-7元和12-13元/公斤，而且价格相对平稳；其他外地蔬菜如：油麦菜、菠菜、生菜、香菜等价格均在9.5元/公斤；山药、莲藕等价格相对稳定，均价在10元/公斤左右；内地韭黄、蒜黄价格在18-22元/公斤，…

　　2015年渐入三九严寒，三和市场蔬菜价格整体平稳，没有出现往年菜价奇高的现象，今冬三九虽然冷，但不严寒，市场大棚蔬菜如韭菜、大肠辣椒等蔬菜价格较接“地气”，零售价分别在6.5-7元和12-13元/公斤，而且价格相对平稳；其他外地蔬菜如：油麦菜、菠菜、生菜、香菜等价格均在9.5元/公斤；山药、莲藕等价格相对稳定，均价在10元/公斤左右；内地韭黄、蒜黄价格在18-22元/公斤，同比去年价格相当；内地新鲜土豆陆续上市，价格比本地冬藏土豆高，价格在5-5.5元/公斤，适合拌炒，口感爽脆；本地冬藏土豆价格在3元/公斤左右，适合红烧，口感软糯，从市场销量观察，本地土豆完胜。土豆无论是本地还是外地，价格波动都不大，走维稳路线。

　　纵观菜价平稳之现象，和当地的天气日常温度有很大关联，暖冬有利于蔬菜的运输、储藏，管理成本大大降低，暖冬有利本地大棚蔬菜的蔬菜生长，缩短成熟期，增加产量，更有利于蔬菜的提前上市，以上种种是菜价平稳的主要因素。

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