苏州南环桥：大白菜热销冬笋少量上市
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shucai1.com
2025-11-05
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摘要：近日苏城以阴天为主，气温下降，本周末即将迎来立冬节气。受产地气候因素影响，部分蔬菜品种价格出现涨跌，整体来说市场到货量充足，交易稳定。大白菜耐储存，是秋冬季节畅销的品种之一，日均交易均在350吨以上，今日批发均价1.75元/公斤，与上周同期（10月28日，下同）价格相比上涨29.63%，虽价格有上涨但仍是相当亲民的价位。同样耐储存的土豆、洋葱，价格波动较小，今日土豆批发均价2.4元/公斤，与上周同……
近日苏城以阴天为主，气温下降，本周末即将迎来立冬节气。受产地气候因素影响，部分蔬菜品种价格出现涨跌，整体来说市场到货量充足，交易稳定。
大白菜耐储存，是秋冬季节畅销的品种之一，日均交易均在350吨以上，今日批发均价1.75元/公斤，与上周同期（10月28日，下同）价格相比上涨29.63%，虽价格有上涨但仍是相当亲民的价位。同样耐储存的土豆、洋葱，价格波动较小，今日土豆批发均价2.4元/公斤，与上周同期价格相比小幅上涨4.35%；洋葱批发均价1.55元/公斤，与上周同期价格持平。冬吃萝卜夏吃姜，萝卜销量也放大，今日批发均价1.6元/公斤，与上周同期价格相比下跌15.79%。
前期因产地灾害天气导致产量缩减的黄瓜，今日稍有缓解，黄瓜批发价格从上周同期的7元/公斤下跌至今日的6元/公斤，跌幅14.29%。同样的西葫芦、苦瓜今日批发均价分别为4.3元/公斤、8.5元/公斤，与上周同期价格相比下跌18.87%、12.37%。而莴苣、扁蒲、南瓜价格仍处于上涨趋势，今日批发均价分别为7元/公斤、6元/公斤、2.5元/公斤，与上周同期价格相比上涨29.63%、50%、21.36%。西红柿、青椒、冬瓜、丝瓜等的价格波动较小。
福建冬笋赶在今年立冬前夕新鲜上市，冬笋相较于其他笋类口感更加鲜嫩，因其味甘肉厚更受市民偏爱，今日少量的福建冬笋进入市场销售，根据个头大小不同批发价格在每公斤30~50元，上市初期价格相对较高。福建的竹笋批发价格每公斤16~26元。预计到11月底，福建笋类大批量上市，随着上市量的增加，批发价格有很大的下跌空间。
受市场重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆、青椒等10个蔬菜品种，今日综合批发均价为3.35元/公斤，与上周同期价格相比，小幅下跌5.1%；另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个常年监测品种，今日综合批发均价为5.49元/公斤，与上周同期价格相比，上涨13.44%。
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