今日菜价：小白菜、黄瓜等领涨，小油菜、韭菜等回落

来源：shucai1.com 2025-09-23 浏览：250 字号：T|T

摘要：9月22日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.11元/公斤，比9月21日的3.09元/公斤上涨0.65%。今天蔬菜上市量比昨天有所减少，减幅为0.56%，减幅较小，属于正常的市场调节。今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅较小。大部分蔬菜价格保持稳定，少数品种略有涨跌，其中价格上涨的蔬菜主要有：小白菜、莴笋、散菜花、黄瓜、青皮冬瓜、架豆、西葫芦、土豆、蒜黄、彩椒；价格下降的蔬菜主要有：小油菜、茴香、韭……

　　9月22日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.11元/公斤，比9月21日的3.09元/公斤上涨0.65%。

　　今天蔬菜上市量比昨天有所减少，减幅为0.56%，减幅较小，属于正常的市场调节。今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅较小。大部分蔬菜价格保持稳定，少数品种略有涨跌，其中价格上涨的蔬菜主要有：小白菜、莴笋、散菜花、黄瓜、青皮冬瓜、架豆、西葫芦、土豆、蒜黄、彩椒；价格下降的蔬菜主要有：小油菜、茴香、韭菜、带泥胡萝卜、莲藕。

　　河北邯郸小白菜因品质较高，销售价格略高一些，北京周边产小白菜供应稳定，价格保持不变；坝上地区降温后，莴笋生长速度放缓，产量逐步下降，供应能力略显不足，莴笋的底价有所上抬，高品质莴笋因供应稳定价格相对平稳；前段时间冰雹、降雨对张家口地区散菜花造成损毁，散菜花品质差异拉大，价格差距放大，高品质货源价格上涨，低品质货源价格下降；辽宁地区降温导致黄瓜生长放缓，产量降低，价格小幅上涨，河北、山东、内蒙黄瓜受到的影响较小，价格保持稳定；辽宁、河北青皮冬瓜中的吊瓜进入上市中后期，存量快速下降，吉林吊冬瓜品质较高，受到多地客商追捧，价格有所走高。不过再过一段时间广西吊瓜即可上市，吊冬瓜价格上涨的区间并不很大；当地出现初霜冻以后，河北张家口架豆产量有所降低，市场需要云南架豆补充，但云南前期降雨频繁，近期货源不足，价格随之上涨；近期持续降温导致河北承德西葫芦减产，价格已连续多日上涨，昨日中高品质西葫芦价格小幅走高后，今日低品质西葫芦受行情带动同步跟涨；河北、内蒙产地土豆大部分已经入库，地头存量减少，拉动库外土豆的底价有所上涨，受行情联动影响，陕西精品土豆同步跟涨；河北唐山蒜黄进入换茬期，老茬产量收尾、新茬尚未批量上市，供应短时偏紧，价格小幅上涨；河北张家口彩椒受降温影响，产量减少，市场货源偏紧，价格出现上涨。

　　新一茬北京本地小油菜上市量逐步增加，市场供应从偏紧转向充足，价格开始小幅回落；河北多地的韭菜、茴香同时上市，市场货源持续充足，价格连续小幅回落；降雨过后，河北与内蒙交界一带的胡萝卜正在加紧采收，带泥胡萝卜集中进入市场，货源充沛，价格小幅下降；湖北莲藕进入上市尾期，品质有所下降，价格也有所走低，天津新藕品质较高，价格保持稳定。

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