厦门：迷你包菜价比牛腩长在菜杆上像小丸子

来源：shucai1.com 2015-03-31 浏览：329 字号：T|T

摘要：市面上一个正常包菜的大小跟排球差不多，可是翔安区新圩镇庄家宝合作社理事长郭防种出来的包菜，却只有小丸子那么小，而且是一整串像木瓜一样长在菜杆子上的，十分神奇。值得一提的是，这种“迷你”包菜价格不菲，每斤达30元。昨天下午，记者来到郭防的蔬菜基地，见到了这片“迷你”包菜。只见这片包菜地并不大，大概只有五六分，里面密密麻麻地种植着这些包菜。这些&ldqu…

　　市面上一个正常包菜的大小跟排球差不多，可是翔安区新圩镇庄家宝合作社理事长郭防种出来的包菜，却只有小丸子那么小，而且是一整串像木瓜一样长在菜杆子上的，十分神奇。值得一提的是，这种“迷你”包菜价格不菲，每斤达30元。

　　昨天下午，记者来到郭防的蔬菜基地，见到了这片“迷你”包菜。只见这片包菜地并不大，大概只有五六分，里面密密麻麻地种植着这些包菜。这些“迷你”包菜并不像传统包菜那样单独一整颗长在土上面，而是结在一棵有半米高的“包菜树”上。

　　拨开菜叶，一颗颗小如丸子的“迷你”包菜便映入眼帘，看起来犹如一个个绿色木瓜结在包菜杆子上。郭防拿出一个相对较小的普通包菜，与“迷你”包菜进行对比，后者简直只有前者的三四十分之一，如果跟更大一点的包菜相比，那差距就更悬殊了。

　　“这个品种在厦门还没有。”郭防说，“迷你”包菜是他去年从外面引进回来试种的，今年第一次“结果”。据称，这种“迷你”包菜生长期很长，种到结果就得近半年的时间，直到今年春节期间才开始进入成熟采摘期。

　　它们一天只能采摘一次，所以像他这块试验田，一天只能收个10斤左右，因此，它的价格自然也不便宜，进入超市后的市面价高达每斤30元。而目前农贸市场的牛腩也就差不多30元一斤。

　　郭防告诉记者，这种包菜口味很不错，烹饪前可先把它们一个个切成对半，然后用开水迅速捞一下，最后同瘦肉等一块烹煮，煮出来色香味俱全，而且又很有营养。

　　大家关心的这种“迷你”包菜是不是转基因蔬菜？郭防说，不是，而是由包菜同其他蔬菜嫁接而成。由于这次试种很成功，且深受市场欢迎，接下来他不仅将扩大自己的种植面积，还要把它推广到其他地方。

关于