北京新发地散菜花、豇豆、白萝卜等价格上涨，菜价波动频繁

来源：shucai1.com 2025-07-24 浏览：109 字号：T|T

摘要：7月23日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.58元/公斤，比7月22日的2.56元/公斤上涨0.78%。今天蔬菜上市量比昨天有所增加，增幅为0.56%。今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅较小。今天价格上涨的蔬菜主要有：小油菜、散菜花、豇豆、白萝卜；价格下降的蔬菜主要有：紫甘蓝、茴香、苦菊、黄瓜、小黄瓜、鲜食毛豆、南北瓜、彩椒、红薯。北京本地产小油菜价格连降几日后，今天价格整体出现反弹且幅度比较明……

　　7月23日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.58元/公斤，比7月22日的2.56元/公斤上涨0.78%。

　　今天蔬菜上市量比昨天有所增加，增幅为0.56%。

　　今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅较小。今天价格上涨的蔬菜主要有：小油菜、散菜花、豇豆、白萝卜；价格下降的蔬菜主要有：紫甘蓝、茴香、苦菊、黄瓜、小黄瓜、鲜食毛豆、南北瓜、彩椒、红薯。

　　北京本地产小油菜价格连降几日后，今天价格整体出现反弹且幅度比较明显；散菜花现在主要来自张家口冷凉地区，种植户是分批次种植的，由于天气热地里出货速度快，现在是早茬即将结束，晚茬还未能大量上市，导致散菜花供应出现短时缺口，价格整体出现上涨；因产地前两日降雨导致缺货，豇豆价格近两日接连上涨；张家口头茬白萝卜到了上市尾期，陕西榆林的白萝卜质量较好，价格也略高一些，今天白萝卜高价略有上调，低价维持低位稳定。

　　现在河北邯郸、张家口，宁夏银川、甘肃兰州多个产区的紫甘蓝正在集中上市，市场供应较为充足，今天紫甘蓝高价略有下降，低价保持稳定。商户略带无奈的表示“现在（价格）乱套了”；高温高湿天气下，无论是地里生长的，还是运到市场的茴香都极易腐烂，导致价格反复波动，昨天茴香价格反常上涨，今天价格重新回落；辽宁新一茬苦菊开始上市，张家口苦菊上市量也在增大，苦菊价格近两日接连下降；新秧黄瓜产量逐渐增大，黄瓜价格近几日接连出现下降；受刺黄瓜价格影响，小黄瓜中的荷兰黄瓜价格在前两日上涨的基础上也略有下调；鲜食毛豆上市量增大，近两日价格接连下降；湖北南北瓜上市量逐渐增大，南北瓜高价出现下调，低价保持稳定；前几日价格上涨后走货速度有所放缓，张家口彩椒价格今天有所下调；红薯中的河北产西瓜红、湖北产紫薯近期上市量均有增加，两者价格均出现较为明显的下降。

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