上海：菜价降了市民“菜篮子”变轻了
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shucai1.com
2024-01-15
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摘要：小小“菜篮子”装着大民生。由于今年冬天不太冷，去年11月以来，全国多个省份蔬菜产量增加，价格呈现下降趋势，居民的“菜篮子”自然货足价稳。冬笋、竹笋、蚕豆、菠菜……当这些事关民生保障的蔬菜进入上海市场，它们的价格究竟如何？1月12日，上午九点半，阳普国和菜市场的蔬菜摊位前，不少“马大嫂”正忙着比价选菜……
小小“菜篮子”装着大民生。由于今年冬天不太冷，去年11月以来，全国多个省份蔬菜产量增加，价格呈现下降趋势，居民的“菜篮子”自然货足价稳。
冬笋、竹笋、蚕豆、菠菜……当这些事关民生保障的蔬菜进入上海市场，它们的价格究竟如何？
1月12日，上午九点半，阳普国和菜市场的蔬菜摊位前，不少“马大嫂”正忙着比价选菜。今年秋冬，全国菜价较往年同期普遍偏低，其中最具代表性的就是冬季“顶流”冬笋。
摊位前一排排冬笋金玉白衣、圆润可爱，连日价格稳定在15元左右一斤，与竹笋同价。芦笋往年此时卖到30多元一斤，现价只需20元一斤，蚕豆则每斤售价10元。价格的实惠，就体现在居民们的笑脸上。
市民鲁女士挑了一袋冬笋、花菜和白萝卜，笑着表示，菜价便宜、买菜顺心，今晚的菜单也已经盘算好了。“打算回去做一道花菜炒肉片、一锅腌笃鲜，再红烧一个白萝卜带鱼。现在菜价不贵，都在承受范围内，我们买起来也‘适意’。”
“现在最好卖的就是竹笋和冬笋！”摊主介绍说，今年冬天菜价实惠，产量大、销量也大。“我往年这个时候卖竹笋，一天的销量基本在100斤左右，但今年这两天都能到300斤以上。顾客开心，我们也开心。”
绿叶菜中也有不少品种降了价，比如豆苗往年同期每斤在20元以上，如今只卖15元一斤，菠菜也从往年的15元一斤，跌至每斤10到12元之间，因而都很受居民欢迎。
在摊主看来，今年冬天天气偏暖，有利于蔬菜生长，促使蔬菜产量的增长，价格自然应声下跌。虽然春节的脚步越来越近，但目前蔬菜价格还未出现涨势。“往年我们去进货，能感受到菜价上涨趋势很明显，但今年暂时还没有。”摊主说。节前蔬菜的价格走势，还要视各地气象变化与蔬菜供应情况而定。
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