山药挑大梁“撬”出致富路（图）
来源：
shucai1.com
2015-12-06
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摘要：11月30日，天全县老场乡禾林村一组村民杨仕兵小心翼翼地从泥土中“撬”出一根山药，与大家一起分享他17年来种植山药的经验和丰收喜悦。“这一根大概有4斤多，前两年我挖过最大的一根10.2斤。”杨仕兵说，从零星种植山药开始，20多年来禾林村已经发展到了家家户户种植山药，山药成为了禾林村的支柱产业。禾林村属丘陵地带，非常适合种植山药。“特有的土…
11月30日，天全县老场乡禾林村一组村民杨仕兵小心翼翼地从泥土中“撬”出一根山药，与大家一起分享他17年来种植山药的经验和丰收喜悦。“这一根大概有4斤多，前两年我挖过最大的一根10.2斤。”杨仕兵说，从零星种植山药开始，20多年来禾林村已经发展到了家家户户种植山药，山药成为了禾林村的支柱产业。
禾林村属丘陵地带，非常适合种植山药。“特有的土壤、气候，为山药品质打下了基础，禾林山药一直深受消费者欢迎。”杨仕兵说，禾林山药比其他地区的山药价格要高出一些，但依然非常畅销。
去年山药的收购价每公斤6.4元左右，杨仕兵一家就种了10多亩，一亩丰产2500公斤。在禾林村，类似于杨仕兵一样的种植大户还有很多，种植山药让他们尝到了甜头。
“4·20”芦山强烈地震之前，禾林村山药种植面积已经达到3000亩左右。去年6月23日，西蜀雅禾高山野山药加工厂在禾林村奠基，同年成立了山药种植合作社。山药种植户“小打小闹”转变成抱团发展，山药种植面积在两年时间迅速扩大，今年以禾林村为中心的山药种植基地面积达到6000亩。
今年的山药市场受外省山药冲击，销售价格与去年相比有所降低。“一公斤降了1.4元，现在大部分还没有开始挖，等价格回升。”西蜀雅禾生态农业开发有限公司办公室主任王志成说，外省山药无法越冬，而在禾林村，去年的山药最迟8月份才挖完。
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