太原河西市场：6月第4周蔬菜批发价格小幅回落

来源：shucai1.com 2015-07-04 浏览：408 字号：T|T

摘要：一、6月第4周我市蔬菜价格基本情况根据监测数据显示，6月第4周蔬菜平均批发价格为2.41元/公斤，比去年同期2.33元/公斤上涨3.4%，所监测的19个蔬菜品种中价格“涨多降少”，13个品种批发价格同比上涨，占监测品种数的68.4%，6个品种价格下降，占监测品种数的31.6%。价格涨幅较大的品种有大葱、洋白菜、蒜苔、西葫芦等，涨幅分别为222.5%、205.1%、65.6%…

　　一、6月第4周我市蔬菜价格基本情况

　　根据监测数据显示，6月第4周蔬菜平均批发价格为2.41元/公斤，比去年同期2.33元/公斤上涨3.4%，所监测的19个蔬菜品种中价格“涨多降少”，13个品种批发价格同比上涨，占监测品种数的68.4%，6个品种价格下降，占监测品种数的31.6%。价格涨幅较大的品种有大葱、洋白菜、蒜苔、西葫芦等，涨幅分别为222.5%、205.1%、65.6%、45.9%。降幅较大的品种有生姜、生菜、油菜、胡萝卜等，降幅分别为47%、29%、17%、11.8%；比5月第4周2.53元/公斤环比下降4.7%，所监测的19个蔬菜品种中价格“涨多降少”。10个品种批发价格环比上涨，占监测品种数的52.6%，9个品种价格下跌，占监测品种数的47.4%。涨幅较大的品种有洋白菜、大葱、韭菜、蒜苔等，涨幅分别为185.7%、161.5%、51.9%、44.6%；降幅较大的品种有生姜、生菜、西红柿、胡萝卜等，降幅分别为47%、37%、30.2%、13.2%。

　　二、价格波动原因

　　1.集团消费下降。随着国家大力倡导厉行节约、反对铺张浪费、限制公款消费等一系列政策措施的出台，对消费品市场产生了较大影响，集团消费明显下降。较前我市集团消费占比较大，进而对我市社零指标产生明显影响。受冲击的行业及主要品种有餐饮、高档烟酒、服装等奢侈品及会议商务接待等。今年1—5月份，我市限上餐饮企业营业额同比下滑12.7%，直接影响了蔬菜销量。

　　2.天气转暖，蔬菜价格呈季节性下降。随着气温升高，温度适宜蔬菜生长、采摘及运输，其中本地菜如生菜、油菜等也大量上市，拉低了蔬菜整体价格。

　　三、后市预测

　　后市随着在天气逐渐转暖等季节因素影响，我市本地蔬菜大量上市，蔬菜市场价格整体将呈稳中有降的态势。

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