国信农业小冬瓜

来源：shucai1.com 2015-01-23 浏览：414 字号：T|T

摘要：食疗功效：冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒，冬瓜有良好的清热解暑功效，冬瓜不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品！适宜人群：一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。推荐食用方法：冬瓜炖羊肉丸：材料主料：…

　　食疗功效：冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒，冬瓜有良好的清热解暑功效，冬瓜不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品！

　　适宜人群：一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。

　　推荐食用方法：

　　冬瓜炖羊肉丸：材料

　　主料：羊肉(后腿)300克，冬瓜200克，

　　辅料：鸡蛋清30克，

　　调料：大葱10克，姜5克，胡椒粉2克，盐3克，味精2克，香菜10克，香油10克

　　冬瓜炖羊肉丸的做法

　　1.将羊后腿肉剁成肉末，加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、精盐、味精、搅拌均匀。冬瓜去皮，去瓤，洗净，切片。

　　2.锅内加500克鲜汤、冬瓜烧开，将拌好的羊肉馅挤成丸子，入锅煮熟，放精盐、味精、香油调成咸鲜味，点香油，撒香菜末即可食用。

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