10.18-10.24北京新发地鸡蛋价格走势

来源：shucai1.com 2025-10-25 浏览：107 字号：T|T

摘要：本周前期，鸡蛋批发的平均价连续回落，周后期有所反弹。10月24日，新发地市场鸡蛋批发平均价是6.39元/公斤，比上周同期（10月17日）的6.48元/公斤下降1.39%；比上月同期（9月24日）的7.59元/公斤下降15.81%；比去年同期（10月24日）的10.20元/公斤下降37.35%。周环比小幅下降；月环比大幅下降；年同比大幅下降。上周，年同比下降32.29%，本周同比降幅略有放大。上周后……

　　本周前期，鸡蛋批发的平均价连续回落，周后期有所反弹。

　　10月24日，新发地市场鸡蛋批发平均价是6.39元/公斤，比上周同期（10月17日）的6.48元/公斤下降1.39%；比上月同期（9月24日）的7.59元/公斤下降15.81%；比去年同期（10月24日）的10.20元/公斤下降37.35%。周环比小幅下降；月环比大幅下降；年同比大幅下降。上周，年同比下降32.29%，本周同比降幅略有放大。

　　上周后期蛋价反弹以后，本周前期，鸡蛋价格再一次稳步下降，一直下降到反弹之前的价格，蛋价再一次触底。只有到了周后期，蛋价又重新出现反弹。周前期蛋价回落，主要原因是鸡蛋供应充足，上周后期的反弹缺乏支撑力，迫使蛋价进行调整；周后期蛋价再一次反弹，主要原因是周前期蛋价回落的速度过快，回落的幅度过大，回落以后的价格跌破了养鸡场鸡蛋生产的盈亏平衡点，养鸡场对这个价格进行抵制，又迫使网络报价对价格进行回调。此外，另一个原因是近期蔬菜价格涨幅过大，一些蔬菜的价格明显高于鸡蛋的价格，刺激了鸡蛋的消费，一些单位食堂蔬菜的用量有所下降，禽蛋及肉类消费有所增加，鸡蛋销售的速度有所加快，对蛋价回升起到一定的支撑作用。

　　近期蛋价的起起落落，实际上就是蛋价反复调整的过程，是蛋价在低位运行的过程中面临着“涨又涨不起来，降又降不下去”窘境的表现。

　　上周我们曾经谈到：“本周后期蛋价反弹，并不是供求关系发生了变化，而是对前期蛋价降速过快的一次微调，是对蛋价降幅过大的回调。这种反弹，仅仅是在蛋价在低位运行过程中的一次临时性波动而已”。“近期的蛋价，已经是养鸡场亏损的价格，养鸡场对过低价格进行抵制，拉动蛋价有所回升”。

　　“所以，本周后期蛋价的反弹，并不能改变蛋价仍然处于低位的处境，也不能改变养鸡场面临的销售压力还在增大的处境”。

　　有消息表明，前期储存商手中存有大量的鸡蛋，这些鸡蛋大部分还趴在冷库中，储存商也在等待鸡蛋价格上涨为鸡蛋出库提供条件。这样看来，蛋价还是难以出现比较明显的反弹，一旦反弹力度过大，库存鸡蛋就会大量出库，对蛋价形成约束。

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