北京新发地降雨“浇高”菜价！菠菜领涨，芹菜降价促销

来源：shucai1.com 2025-07-30 浏览：141 字号：T|T

摘要：7月29日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.67元/公斤，比7月28日的2.65元/公斤上涨0.75%。今天蔬菜上市量比昨天有所减少，减幅为0.57%，减幅较小，主要原因是产地降雨，影响采收。今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅较小。价格上涨的蔬菜主要有：小菠菜、团生菜、罗马生菜、散叶生菜、小白菜、油麦菜、散菜花、黄瓜、线茄、扁豆、鲜食花生、胡萝卜、鲜蒜、蒜黄；价格下降的蔬菜主要有：大白菜、圆白菜……

　　7月29日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.67元/公斤，比7月28日的2.65元/公斤上涨0.75%。

　　今天蔬菜上市量比昨天有所减少，减幅为0.57%，减幅较小，主要原因是产地降雨，影响采收。

　　今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅较小。价格上涨的蔬菜主要有：小菠菜、团生菜、罗马生菜、散叶生菜、小白菜、油麦菜、散菜花、黄瓜、线茄、扁豆、鲜食花生、胡萝卜、鲜蒜、蒜黄；价格下降的蔬菜主要有：大白菜、圆白菜、芹菜。

　　小菠菜、团生菜、罗马生菜、散叶生菜均产自河北张家口地区，降雨造成减产，价格整体走高；小白菜、油麦菜主要产自北京及周边地区，降雨影响采收，价格整体上涨；张家口地区的散菜花正在换茬，有菜田被水冲毁现象，近期供应能力有所下降，价格有所上抬；降雨影响了黄瓜、线茄的产量，黄瓜的价格整体走高，线茄中品质好一些的价格略有上涨；山西朔州、河北张家口的扁豆正处于集中上市阶段，近期价格降幅明显，今天品质好一些的价格有所回升；北方产鲜食花生开始大量上市，价格稳中有降，但是广东花生到了退市期，产量下降，南方花生的价格有所走高；昨天胡萝卜上市量较大，市场上有砸价现象，今天上市量略有减少，砸价现象减轻，带泥胡萝卜的底价有所上抬；库存鲜蒜中的毛蒜已经售罄，扒皮蒜的存量还比较大，毛蒜价格相对低一些，使得鲜蒜的底价明显上抬；高温高湿环境下蒜黄的生产成本增加，拉动价格有所上涨。

　　前几天，大白菜、圆白菜、芹菜的价格都有所上涨，在产地降雨停歇的间隙商户们加紧采收，运抵市场以后，降雨又阻挡了一部分客商入场采购，商户被迫降价促销。

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