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武汉:“冬储菜”大量上市

来源:shucai1.com   2023-11-18   浏览:377   字号:T|T
摘要:立冬以后,蔬菜生长进入“迟缓期”,但最近买菜的市民可能会发现,天气降温以后的蔬菜市场价不涨反降,几乎进入了全年的价格最低点。11月13日,江城蔬菜市场已经开启了“冬储模式”,各种消费量大的大路菜价格走低,有的卖场也卖起了“冬储菜”,让消费者以更低的价格买到可以相对储存时间更长的蔬菜。13日上午,汉口姑嫂树集贸市场,大门旁边就有……
  立冬以后,蔬菜生长进入“迟缓期”,但最近买菜的市民可能会发现,天气降温以后的蔬菜市场价不涨反降,几乎进入了全年的价格最低点。

  11月13日,江城蔬菜市场已经开启了“冬储模式”,各种消费量大的大路菜价格走低,有的卖场也卖起了“冬储菜”,让消费者以更低的价格买到可以相对储存时间更长的蔬菜。

  13日上午,汉口姑嫂树集贸市场,大门旁边就有一家商户摆出了七八种新鲜蔬菜。“这些都是时令新鲜菜,价钱也便宜,还可以存放久一些,多带点回去。”这位摊贩向记者推荐起自家的几种价格最便宜的大路菜:土豆1.8元一斤,白萝卜1元一斤,包菜1.5元一斤,大白菜1元一斤,冬瓜0.8元一斤等等。这些“冬储菜”也成为市民们主要购买的菜品。

  往市场深处走去,几乎每家商户的铺面上都摆出有两种以上的便宜大路菜,其中尤其以大白菜、白萝卜最多。

  来自白沙洲农副产品大市场最新一周的监测显示,11月6日—11月10日,二十个主要蔬菜品种的均价为每斤1.32元,与上一周相比下跌4.36%,本周菜价呈现全线下跌的趋势。

  该市场人士介绍,根据目前的市场行情来看,蔬菜价格进入了一年来的最低点。其中有不少蔬菜品种在集中上市后,进入到了阶段性供大于求的时期。在这种市场供需状况下,菜价由此出现全线下跌。

  按照规律,武汉的冬季蔬菜市场以外地菜为主,价格也因此会出现比较明显的上扬。然而,随着武汉多个新城区的设施蔬菜的推广,以及此前快生菜的集中出产、供应期延长,本地蔬菜的出产量相对明显增长,为市场提供了重要的补给。

  武汉现代农业教育中心蔬菜彭专家介绍,在此轮气温下降之前,湖北省内的多个蔬菜产区的温度较高,武汉和周边地区的天气也比较稳定,昼夜温差较大,日照充足,降雨比较适度,非常适合本地蔬菜生长。秋季蔬菜进入尾声,冬季蔬菜也开始大量上市,由此带来了菜价持续下跌。
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