2015年2月份蔬菜价格动态分析
来源：
shucai1.com
2015-03-03
浏览：
362
字号：T|T
摘要：南方的初春是千变万化的季节，然而在乐平蔬菜农产品批发市场那红红火火的繁忙交易场景依旧。当月，恰逢中国传统的新春佳节，菜农、菜商都积极提前做好节日市场的供应准备，据统计，本市场2月份蔬菜交易量为8.44万吨左右，比上月增加了25个百分点。与去年同期相比，也有大幅提高，原因是今年乐平新市场的发菜速度明显比老市场快，新市场的设施先进、道路宽畅和市管人员的全心服务，均给菜农、菜商以及广大消费者们一个宽松的…
南方的初春是千变万化的季节，然而在乐平蔬菜农产品批发市场那红红火火的繁忙交易场景依旧。当月，恰逢中国传统的新春佳节，菜农、菜商都积极提前做好节日市场的供应准备，据统计，本市场2月份蔬菜交易量为8.44万吨左右，比上月增加了25个百分点。与去年同期相比，也有大幅提高，原因是今年乐平新市场的发菜速度明显比老市场快，新市场的设施先进、道路宽畅和市管人员的全心服务，均给菜农、菜商以及广大消费者们一个宽松的购销环境和愉悦的心情。可见，新市场的良好社会形象得到许多涉农个人、单位、企业的广泛认可，大家都信任新市场，都愿意来新市场经商。
从市场信息中心监测的数据分析显示：16个主要蔬菜品种与上月对比12升4降，其综合平均价为每公斤2.66元，较上月的2.43元环比上涨9.47%。上升品种以芹菜、茄子较大，分别大幅上涨43.66%和40.84%，其次是黄瓜、胡萝卜、冬瓜和白萝卜，分别小幅上涨19.88%、19.11%、13.86%和12.22%，还有洋白菜、莲藕、土豆、西红柿、青椒和大白菜，其涨幅分别在8.16%——1.64%之间；下降的4个品种分别是：油菜小幅下降16.39%，而豆角、莴笋、菜花的降幅分别为7.27%、6.16%和4.15%。与上年同期对比为9升7降，去年同期价为2.57元，同比上涨3.5个百分点。上升品种以黄瓜、芹菜、莴笋、白萝卜、洋白菜和茄子较大，均属大幅上涨，其涨幅分别在46.77%——20.26%之间，其次是大白菜、青椒分别小幅上涨19.23%和14.70%，而油菜的涨幅为2.00%；下降品种以冬瓜、土豆和胡萝卜较大，分别大幅下降20.69%、20.37%和20.26%，其次是菜花、豆角和莲藕，分别小幅下降14.40%、12.23%和10.83%，还有西红柿，其降幅为2.20%。
“假日经济”的影响是导致本月菜价上升的主要原因，其次是在本月内的长时间持续低温的阴雨天气。前者是消费旺盛，而后者是自然环境的不理想，给蔬菜生长、采摘和运输带来一定的困难，从而拉动了整体菜价的上扬。随着温度的提升，叶菜类蔬菜会猛长，采摘期将会缩短，预计下月市场价格会有小幅度的下降。
登录
