生姜：持续低迷后近期回暖，“姜你军”会否卷土重来？

来源：shucai1.com 2016-08-31 浏览：7339 字号：T|T

摘要：portant;white-space:pre-wrap;word-spacing:0px;text-transform:none;color:rgb(0,0,0);padding-bottom:0px;text-align:center;padding-top:0px;font:21px/33px'HelveticaNeue',Helvetica,'HiraginoSansGB','Micros…

　　portant;white-space:pre-wrap;word-spacing:0px;text-transform:none;color:rgb(0,0,0);padding-bottom:0px;text-align:center;padding-top:0px;font:21px/33px'HelveticaNeue',Helvetica,'HiraginoSansGB','MicrosoftYaHei',Arial,sans-serif;padding-left:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;padding-right:0px;background-color:rgb(255,255,255);text-indent:0px;-webkit-text-stroke-width:0px"src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_png/PqmNtuTyv0FvQSM1oHXsDJVeyXzR9hDP0dKtKfEA8oIibxE5Dat7lqZE03qY7obHaJljjFsIDF5jthB02tZekZw/0?wx_fmt=png"_src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_png/PqmNtuTyv0FvQSM1oHXsDJVeyXzR9hDP0dKtKfEA8oIibxE5Dat7lqZE03qY7obHaJljjFsIDF5jthB02tZekZw/0?wx_fmt=png"data-w="609"data-ratio="0.6683087027914614"data-type="png"data-s="300,640"alt=""/>

　　俗语说，“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”,今年上半年，“向前葱”、“蒜你狠”纷纷卷土重来，但出人意料的是，“姜你军”却风光不再.前年生姜价格一度涨到十几块钱一斤，而今年以来，生姜价格大幅回落，曾经一度跌到近5年来的最低价.近期，记者在各大农贸市场走访发现，最近，生姜价格出现了上涨势头.那么，此轮生姜价格上涨能持续多久？是否会以此为转折一路上扬？

　　在河南省濮阳市坡头集农贸市场，一家蔬菜店老板张先生告诉记者，近段时间以来，市面上生姜需求量相对加大，价格出现小幅上涨.

　　张老板：现在咱这边生姜的价格是1块8一斤，比前一段时间贵一点，以前都是一块一二，一斤差几毛钱现在买的也挺多的，价格高了一点，姜农都不愿意卖还想着能涨点。

　　张老板说，由于去年生姜价格下跌，很多农民都减少了生姜的种植面积，使得今年濮阳市生姜收获量相对较少.生姜种植量小了，但需求量并没有减少，因此导致目前市场价格有所上扬。

　　张老板：现在老百姓就有点跟风，物以稀为贵嘛，看啥值钱他就种啥，等你种啥东西少了，你东西一少价格就上来啦，总体来说还是可以的。

　　portant;max-width:100%;height:auto!important;width:auto!important;vertical-align:middle;white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:rgb(0,0,0);padding-bottom:0px;text-align:center;padding-top:0px;font:16px/25px'HelveticaNeue',Helvetica,'HiraginoSansGB','MicrosoftYaHei',Arial,sans-serif;padding-left:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;padding-right:0px;visibility:visible!important;background-color:rgb(255,255,255);text-indent:0px;-webkit-text-stroke-width:0px"src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_jpg/jsibx77pcz5OFmdkoKHPgRFuFVHAibqaI5AiaNtfGm8vIlzgR03B6xIrCV9pmfBMQXsKJpNNOrcqztnXPe8ibKLfIg/640?wx_fmt=jpeg"_src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_jpg/jsibx77pcz5OFmdkoKHPgRFuFVHAibqaI5AiaNtfGm8vIlzgR03B6xIrCV9pmfBMQXsKJpNNOrcqztnXPe8ibKLfIg/640?wx_fmt=jpeg"data-w="629"data-ratio="0.7551669316375199"data-type="jpeg"alt=""/>

　　眼下，新姜即将成熟，张老板认为，新姜收获后价格还会有所变动，目前家中存放的生姜，如果价格合适就会及时出售，以免价格下跌，减少利润。

　　张老板：到现在来说现在新姜都快收获啦，现在价格也差不多啦，你要是再不卖过一段时间再便宜了咋办啊，所以看着差不多了就出售，再一个在家一直保存着容易发芽，所以保存也是一个需要注意的问题，别到时候增加损失。

　　卓创资讯分析师张敏介绍，统观生姜2016年上半年市场，上到产区，下到终端零售，再到中间各级批发市场经销商，大多面临“无利可图”的境地，因此生姜行情并不景气。

　　张敏：参市各方购、销积极性低下，供应面及需求面均处于弱势，生姜价格持续低位震荡，整体难掩下行压力。

　　据记者了解，造成生姜行业低迷的原因还是之前大面积扩种后，导致市场供过于求，究其根源，还是2014年“姜你军”的高价，导致的大家跟风种植。眼下，生姜价格出现小幅上涨，未来，生姜价格是否像经销商说的开始有所回暖？张敏说，不定期农忙、天气及心态等因素，会影响到生姜供需小幅变化，眼下，产地价格延续稳中震荡窄调趋势。portant;max-width:100%;height:auto!important;width:auto!important;vertical-align:middle;white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:rgb(0,0,0);padding-bottom:0px;text-align:center;padding-top:0px;font:16px/25px'HelveticaNeue',Helvetica,'HiraginoSansGB','MicrosoftYaHei',Arial,sans-serif;padding-left:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;padding-right:0px;visibility:visible!important;background-color:rgb(255,255,255);text-indent:0px;-webkit-text-stroke-width:0px"src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_jpg/jsibx77pcz5OFmdkoKHPgRFuFVHAibqaI5SxDyEsgUq5qA1G8Fuicaa8akuQ3IszacgJ7MDSIoKIR1Y7Hfzuv54hQ/640?wx_fmt=jpeg"_src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_jpg/jsibx77pcz5OFmdkoKHPgRFuFVHAibqaI5SxDyEsgUq5qA1G8Fuicaa8akuQ3IszacgJ7MDSIoKIR1Y7Hfzuv54hQ/640?wx_fmt=jpeg"data-w="521"data-ratio="0.9558541266794626"data-type="jpeg"alt=""/>

　　2014年生姜价格涨到了最高点张敏：8月初，受频繁降雨，姜地培土农忙以及外贸订单一时增多等多种因素影响，主产地山东窖存生姜供应量一度偏紧，货源低价难收，外贸加工厂及内销客商竞相抬价，姜价应势接连小幅上涨。portant;max-width:100%;white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:rgb(0,0,0);padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:16px/25px'HelveticaNeue',Helvetica,'HiraginoSansGB','MicrosoftYaHei',Arial,sans-serif;padding-left:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;padding-right:0px;text-indent:0px;-webkit-text-stroke-width:0px"powered-by="xiumi.us">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:10px0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;border-top:rgb(213,162,77)2pxsolid;border-right:rgb(213,162,77)2pxsolid;width:670px;border-bottom:rgb(213,162,77)2pxsolid;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;border-left:rgb(213,162,77)2pxsolid;display:inline-block;padding-right:0px;box-shadow:rgb(204,204,204)2px2px2px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px"powered-by="xiumi.us">portant;max-width:100%;padding-bottom:10px;padding-top:10px;padding-left:10px;margin:0px;padding-right:10px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px">但这次上涨周期短、幅度小，并不能改变生姜行情低迷的现状，上涨后的价格和去年同期相比，还是下滑了近一半。张敏分析，随着内销及外贸需求周期性放缓，山东市场生姜价格自8月初小涨之后渐归平稳，甚至有所偏弱。

　　portant;max-width:100%;white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:rgb(0,0,0);padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:16px/25px'HelveticaNeue',Helvetica,'HiraginoSansGB','MicrosoftYaHei',Arial,sans-serif;padding-left:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;padding-right:0px;text-indent:0px;-webkit-text-stroke-width:0px"powered-by="xiumi.us">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:10px0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;border-top:rgb(192,200,209)1pxsolid;border-right:rgb(192,200,209)1pxsolid;width:670px;border-bottom:rgb(192,200,209)1pxsolid;padding-bottom:10px;padding-top:10px;padding-left:10px;margin:0px;border-left:rgb(192,200,209)1pxsolid;display:inline-block;padding-right:10px;background-color:rgb(250,250,239);box-shadow:rgb(170,170,170)0px0px10px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px"powered-by="xiumi.us">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;color:rgb(51,51,51);padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px">张敏：以主产区潍坊昌邑为例，今日昌邑宏大市场水洗面姜主流收购价参考1.05-1.25元/斤，较上周五价格基本持平，较月初则偏落0.05元/斤，较去年同期2.20-2.30元/斤，跌幅则达到48.89%。

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　　portant;max-width:100%;white-space:pre-wrap;padding-bottom:0px;text-align:center;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:10px0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;height:auto!important;width:auto!important;vertical-align:middle;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;visibility:visible!important"src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_jpg/jsibx77pcz5OFmdkoKHPgRFuFVHAibqaI5qsOSxN1gt2IjDbVWE9Ysr3pX8MFiavUPJaB6spnsdE8yGvxjsa6Jibaw/640?wx_fmt=jpeg"_src="https://mmbiz.shucai1.com/mmbiz_jpg/jsibx77pcz5OFmdkoKHPgRFuFVHAibqaI5qsOSxN1gt2IjDbVWE9Ysr3pX8MFiavUPJaB6spnsdE8yGvxjsa6Jibaw/640?wx_fmt=jpeg"data-w="640"data-ratio="0.6015625"data-type="jpeg"alt=""/>

　　portant;max-width:100%;white-space:pre-wrap;padding-bottom:0px;text-align:left;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:10px0px;padding-right:0px">供需关系是影响价格的主要因素，今年，新季生姜种植面积仍呈增加趋势，山东产区扩增10%-20%，河北、辽宁扩增30%左右，张敏预计，从目前长势来看，干旱、雨涝及姜瘟影响产量有限，10月份霜降产新生姜供应压力难减。

　　张敏：预计来年若内销及出口需求仍无所提振情况下，短期内生姜价位或仍难达到业者理想预期.由此卓创建议，每年临近生姜种植期，种植户应多方了解市场，合理规划种植，避免因盲目种植而导致市场供应面压力重重。

　　portant;max-width:100%;white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:rgb(0,0,0);padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:16px/25px'HelveticaNeue',Helvetica,'HiraginoSansGB','MicrosoftYaHei',Arial,sans-serif;padding-left:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;padding-right:0px;text-indent:0px;-webkit-text-stroke-width:0px"powered-by="xiumi.us">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:10px0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;border-top:rgb(213,162,77)2pxsolid;border-right:rgb(213,162,77)2pxsolid;width:670px;border-bottom:rgb(213,162,77)2pxsolid;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;border-left:rgb(213,162,77)2pxsolid;display:inline-block;padding-right:0px;box-shadow:rgb(204,204,204)2px2px2px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px"powered-by="xiumi.us">portant;max-width:100%;padding-bottom:10px;padding-top:10px;padding-left:10px;margin:0px;padding-right:10px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;text-align:center;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;text-align:left;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px">portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;line-height:1.6;padding-right:0px">张敏表示，近期姜价不太可能大涨。鉴于窖存剩余量及鲜姜上市期临近双重压力，需求面短暂利好尚不持久之下，建议目前有货储户随行顺价出货，以缓解供应压力。portant;max-width:100%;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;line-height:1.6;padding-right:0px">

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