大棚黄瓜种植技术与管理方法
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shucai1.com
2025-12-04
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摘要：黄瓜作为一种常见的瓜类蔬菜，喜爱温暖的环境，对寒冷的耐受性较差。其生长适宜的温度范围是10～32℃。通常情况下，白天温度在25～32℃，夜间温度在15～18℃时，黄瓜的生长最为旺盛。此外，黄瓜根系生长最适宜的地温是20～25℃，而最低地温大约为15℃。昼夜温差在10～15℃之间时，最有利于黄瓜的生长和发育。下面主要学习下大棚黄瓜种植技术与管理方法。一、播种方法1.品种选择在黄瓜栽培中，应优先选择前……
黄瓜作为一种常见的瓜类蔬菜，喜爱温暖的环境，对寒冷的耐受性较差。其生长适宜的温度范围是10～32℃。通常情况下，白天温度在25～32℃，夜间温度在15～18℃时，黄瓜的生长最为旺盛。此外，黄瓜根系生长最适宜的地温是20～25℃，而最低地温大约为15℃。昼夜温差在10～15℃之间时，最有利于黄瓜的生长和发育。下面主要学习下大棚黄瓜种植技术与管理方法。
一、播种方法
1.品种选择
在黄瓜栽培中，应优先选择前期耐低温、后期耐高温且抗病性强的优良品种，如津优10号、博耐3号等，这些品种能够更好地适应不同的生长环境，提高产量和质量。
2.种子处理
播种前1～3天，将种子放在阳光下晒种。晒种后，将种子放入55℃的温水中烫种10～15分钟，并不断搅拌，直到水温降至30～35℃。随后，将种子反复搓洗，用清水洗净表面的粘液，再浸泡3～4小时。浸泡好的种子用洁净的湿布包好，放在28～32℃的条件下催芽1～2天，待70%的种子“露白”时即可播种。
3.土壤配制
黄瓜的营养土应使用近3～5年内未种植过瓜类蔬菜的园土或大田土，与优质腐熟有机肥混合，有机肥占比约30%。将土和有机肥混匀后过筛，每1立方米营养土中加入100克多菌灵，混匀后备用。
4.适时播种
黄瓜的播种期一般在1月中旬或下旬，可在加温温室或节能日光温室内进行育苗。使用直径10厘米、高10厘米的营养钵，装入8厘米高的营养土，浇透水。水透后，在每个营养钵内播下一粒发芽种子，覆盖1厘米厚的药土，最后平盖地膜以保持土壤湿度。
二、定植技术
1.整地施肥
施肥以有机肥为主，化肥为辅，采用底肥为主、追肥为辅的方式。根据蔬菜的生长需求、土壤养分含量和目标产量，利用专家施肥系统确定施肥量，进行平衡施肥。中等肥力水平的菜地，一般每亩施用优质腐熟有机肥5000千克、尿素20千克、过磷酸钙75千克、硫酸钾30千克。基肥撒施后，深翻土地30～40厘米，使土肥混匀、耙平，按1.2米宽做畦，畦内起两个10～15厘米高的垄，垄距50厘米。
2.四膜覆盖
早春大棚采用“四膜覆盖”技术，即一层大棚薄膜、二层天幕膜和一层小拱棚膜。定植前20天扣上大棚膜，以提高地温。当大棚内10厘米地温连续3天稳定通过12℃时即可定植。定植前5～7天挂上天幕膜，间隔20～30厘米，最好选用厚度0.012毫米的聚乙烯无滴地膜。
3.适时定植
定植前1天在苗床喷洒一次杀菌剂，可选用50%多菌灵500倍液、77%可杀得700倍液或75%百菌清1000倍液。定植应选择在晴天上午进行。在垄上开沟浇水，待水渗至半沟时，按株距32厘米左右放苗，水渗后覆土封沟，采用“水稳苗”方法。每亩定植约3500株，定植后在畦上扣小拱棚。
三、田间管理
1.温度管理
刚定植后，由于地温较低，需立即闷棚，即使短时气温超过35℃也不放风，以尽快提高地温促进缓苗。缓苗期间一般不需要放风。小拱棚应在早晨及时扒开，以提高土壤温度。缓苗后根据天气情况适时放风，确保棚内温度在21～28℃的时间超过8小时，夜间最低温度维持在12℃左右。随着外界气温升高，逐步加大风口。当外界气温稳定在12℃以上时，可昼夜通风，保持大棚气温白天上午25～30℃，下午20～25℃。
2.中耕松土
黄瓜缓苗后进行3～4次中耕松土，由近及远，由浅到深，结合中耕给瓜苗培垄，最终形成小高垄栽培，以利于根系发育和排水。
3.合理浇水
定植后浇一次缓苗水，之后保持土壤适度干燥，不干不浇。当黄瓜长到12片叶后，约60%的秧上长出12厘米左右的小瓜时，浇第二水，进入结瓜期后需水量增加。根据长势和天气调整浇水间隔，前期7～10天浇一次水，中期5～7天浇一次水，后期3～5天浇一次水。前期浇水以晴天上午为宜。
4.适时追肥
进入结瓜期后，结合浇水进行追肥，一般隔一次浇水追一次肥，每次每亩追施尿素3千克、硫酸钾5千克，或高氮钾冲施肥10千克，以满足黄瓜生长对养分的需求。
5.湿度控制
大棚内黄瓜的相对湿度应控制在85%以下，尽量避免叶片结露和滴水。可采用长寿流滴减雾大棚膜。晴天上午浇水后，先闭棚升温至33℃，然后缓慢打开风口排湿，气温降至25℃时关闭风口，每天进行2～3次，连续2～3天，以降低棚内湿度。
6.植株调整
当植株长到7～8片叶时，株高25厘米左右，去掉小拱棚，开始吊绳。第一瓜以下的侧蔓要及早去除，瓜前留2叶摘心。主蔓长到25片叶时摘心，促生回头瓜，及时采摘根瓜，避免坠秧。
7.撤除拱棚
小拱棚一般在定植后15～20天，开始吊绳时撤除。随着外界温度升高，逐步撤除天幕，增加透光率。一般在3月中旬先撤除下层天幕，3月底4月初撤除第二层天幕。
四、病虫害防治
1.霜霉病
发生症状：霜霉病是真菌性病害，主要危害黄瓜中上部叶片。发病时，叶背面出现水浸状、多角形病斑，病斑上覆盖灰霉层。
药剂防治：可选用安克、普力克、灭克、霜脲锰锌、抑快净、金雷多米尔和阿米西达等药剂。在防治霜霉病时，可加入防治细菌性角斑病的药剂，以同时控制两种病害。
2.灰霉病
发生症状：可危害瓜、叶片和茎蔓。病瓜表面覆盖灰白色霉层，叶片出现圆形至不规则病斑，茎蔓受害引起局部腐烂，严重时整株死亡。
药剂防治：保护地内发病初期可选用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂，每次每亩250克，熏3～4小时。也可用50%扑海因可湿性粉1500倍液等药剂，每6-7天用药一次，连续防治3～4次。在始花期沾花时加入适量的速克灵或适乐时可湿性粉剂，可有效防治病害。
3.白粉病
发生症状：叶片正面或背面长出白粉状霉斑，逐渐扩大，后期整个叶片干枯。茎和叶柄上也产生类似病斑。
防治方法：定植前用硫磺粉熏蒸，每亩1.8公斤，可有效杀死白粉菌。发病初期及时喷药，可选用20%三唑酮可湿性粉剂1000倍液等药剂，每隔5～7天喷一次，注意交替使用农药，并喷洒地面。
4.病毒病
发生症状：主要危害叶和瓜，幼苗期子叶变黄枯萎，成株期植株矮小，叶片皱缩增厚，瓜条表面出现花斑，严重时畸形或腐烂。
防治方法：育苗时用遮阳网降温、遮光，远离病株。移栽后用“天达2116”和天达裕丰喷雾和灌根。发病初期用20%毒克星500倍液或20%病毒A500液喷雾，每7天一次。
5.细菌角斑病
发生症状：幼苗期子叶上出现水浸状病斑，成株期叶片上形成多角形病斑，湿度大时背面产生白色黏液，茎和叶柄上病斑水浸状，幼瓜条上病斑常开裂，潮湿时溢出菌脓。
防治方法：发病初期喷洒新植霉素5000倍液或30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液等药剂，每隔7～10天喷一次，连续3～4次。注意铜制剂使用次数，避免药害。
6.根结线虫
发生症状：主要危害根部，根部形成瘤状物，地上部分发育不良，叶片发黄，干旱时萎蔫枯死。
防治方法：种植前用石灰氮和虫螨克乳油消毒土壤，生长期用虫螨克乳油灌根1～2次。收获后清除病残株，集中处理。亩施用两吨沼渣可有效防治根结线虫，有条件的地方可种植一茬水稻以改善土壤环境。
7.白粉虱
发生症状：白粉虱以若虫集中在叶背面吸取汁液，造成叶片褪色、变黄、萎蔫，分泌蜜露引发霉菌感染，严重影响光合作用和产量。
防治方法：避免混栽，调整生产茬口，摘除老叶并烧毁。在温室设置黄板诱杀成虫，使用溴氰菊酯或噻嗪酮等药剂喷雾，每隔6～7天喷一次，连续3次。也可用烟雾剂熏蒸，连续2～3次。
综上就是大棚黄瓜的种植管理技术要点介绍，文中药剂仅做参考，大家可咨询当地的农技专家。通过科学的播种、定植、田间管理和病虫害防治措施，能够有效提高黄瓜的产量和品质，确保种植过程顺利进行。
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