尖椒、线椒、西葫芦、生菜纷纷涨价，降雨影响还在持续

来源：shucai1.com 2025-07-11 浏览：102 字号：T|T

摘要：7月9日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.64元/公斤，比7月8日的2.63元/公斤上涨0.38%。今天蔬菜上市量比昨天有所增加，增幅为0.74%，增幅较小，属于正常的市场调节。今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅微乎其微。今天价格上涨的蔬菜主要有：小白菜、茴香、韭菜、苦菊、小菠菜、罗马生菜、散叶生菜、豆王、扁豆、西葫芦、尖椒、线椒、杭椒、青皮冬瓜、鲜食花生、苦瓜；价格下降的蔬菜主要有：圆白菜、香……

　　7月9日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.64元/公斤，比7月8日的2.63元/公斤上涨0.38%。

　　今天蔬菜上市量比昨天有所增加，增幅为0.74%，增幅较小，属于正常的市场调节。

　　今天蔬菜的整体价格比昨天有所上涨，涨幅微乎其微。今天价格上涨的蔬菜主要有：小白菜、茴香、韭菜、苦菊、小菠菜、罗马生菜、散叶生菜、豆王、扁豆、西葫芦、尖椒、线椒、杭椒、青皮冬瓜、鲜食花生、苦瓜；价格下降的蔬菜主要有：圆白菜、香菜、散菜花、黄瓜、架豆、贝贝瓜、金丝南瓜、板栗瓜、南北瓜、白萝卜、胡萝卜、荸荠、芋头。

　　由于高温高湿天气导致小白菜、茴香、韭菜等腐烂现象加剧，影响了产量，价格在最近两天连续上涨；辽宁苦菊进入换茬期，产量下降，价格在最近一段时间连续上涨，河北张家口的苦菊开始上市，品质不及辽宁的，价格也明显低了一截；由于产地降雨，影响了小菠菜、罗马生菜、散叶生菜、豆王、扁豆、西葫芦、尖椒、线椒、杭椒的采收，价格都有程度不同的上涨；河北保定青皮冬瓜品质较好，有南方客商到北方收购，拉高了产地的收购价格，青皮冬瓜中的吊冬瓜价格微涨；广东近期多雨，鲜食花生中产自广东的价格小幅上涨，河南鲜食花生的价格相对较低，价格仍然保持稳定；降雨导致光照不足，山东苦瓜的产量有所下降，价格有所上涨。

　　前两天产地降雨影响采收，雨后采收恢复，圆白菜的砍收量增大，进入市场以后为尽快销售，商户只好降价促销，今天品质优良的价格保持稳定，品质略逊一筹的价格有所下探；除了内蒙赤峰香菜大量进京以外，河北廊坊、唐山都有香菜上市，品质不及赤峰的，价格也明显低了一截，同时拉动赤峰香菜也有所下调；张家口坝下、坝上的散菜花同时上市，供应充足，品质提升，使得品质好一些的价格继续下降；河北新秧黄瓜的产量在逐渐增大，价格也出现下滑；山西朔州架豆的产量有所增大，价格略有下调；河北唐山生产的贝贝瓜、金丝南瓜、板栗瓜正处于集中上市阶段，供应能力增强，随后山西、陕西、河北与内蒙交界一带的小南瓜也要上市，使得这些小南瓜的价格整体回落；此前市场上销售的南北瓜以广西的为主，近期四川、湖南的南北瓜也要上市，使得南北瓜的价格整体下降；张家口白萝卜进入集中上市阶段，产量增大，产地收购价连续下探；山东地里的胡萝卜基本上已经采收完毕，地里还有少量的胡萝卜在降雨停歇以后集中进入市场，使得带泥胡萝卜的价格继续下调；目前市场上销售的荸荠还是库存的，由于存量仍然较大，价格略有下降；福建新一茬小毛芋头开始上市，价格有所走低，在小毛芋头价格下降的同时，也拉动芋头中的香芋、荔浦芋头的价格有所下调。

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