云南走向国际的高原特色蔬菜产品
来源：
shucai1.com
2015-09-15
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摘要：云南省祥云县龙云大有实业有限公司以农产品标准化精深加工为重点，开发出各种类180多个规格的特色产品。经过多年的发展，公司建立了完善的销售渠道，带动农民增收致富。云南省祥云县具有“一山分四季、十里不同天”和“冬无严寒、夏无酷暑、四季如春”的立体交叉气候特征，物产资源丰富多样。2004年，龙云大有实业有限公司在祥云县祥城镇成立，公司是集农产品种植、养殖、…
云南省祥云县龙云大有实业有限公司以农产品标准化精深加工为重点，开发出各种类180多个规格的特色产品。经过多年的发展，公司建立了完善的销售渠道，带动农民增收致富。
云南省祥云县具有“一山分四季、十里不同天”和“冬无严寒、夏无酷暑、四季如春”的立体交叉气候特征，物产资源丰富多样。2004年，龙云大有实业有限公司在祥云县祥城镇成立，公司是集农产品种植、养殖、产品精深加工、销售和农业循环经济发展于一体的农业产业化国家龙头企业。公司董事长刘绍龙介绍说：“像我们高原，四季如春，一年四季都能产出优质的蔬菜，工业少，没有污染，西红柿、甜椒、大白菜等等很多品种。计划准备流转5万亩大达到10万亩以上，把规模做上去之后，走向北方市场就会有很大的销售体系了。”
公司经过多年的努力，建立了完善的销售渠道，产品主要销往欧洲、美国、日本、韩国等17个国家。以“南菜北运”项目建设为契机，公司高原特色蔬菜产品还销往北京、天津、上海等国内省市，并在北京、西安等地建立了龙云大有蔬菜专销区、直销点。公司销售员刘石超说：“欧洲那边已经实现了，这些产品都是根据欧洲来研制的。今年下半年我们推出了国内的一些产品销售，成品已经在超市的货架上上架了。它的食品安全的把关，这是第一重要的，每出品一个东西都是需要检验的。”
高原特色蔬菜产品自然离不开生产技术的运用，公司副总经理包康安介绍说，目前，公司已经建成速冻、脱水生产线各2条，番茄、甜椒等生产线11条以及技术先进的污水处理系统：“相对来说和其他传统农业比起来，我们技术会多一些。脱水技术我们是封闭的，一层一层链带式脱水，这样就避免了人为。传统式烘烤箱方式脱水，那样的话即使戴着防护的帽子和衣服，难免会有头发掉进去，就是最大限度地降低了产品异物风险。”
据了解，云南龙云大有实业有限公司计划通过农产品精加工带动农民专业合作社及种植大户1.2万户以上，实现种植业总产值20亿元以上，加工业总产值达10亿元。
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