蔬菜新贵黄秋葵滞销跌至2元/斤
来源：
shucai1.com
2015-01-19
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摘要：一种叫黄秋葵的蔬菜，号称“男人吃了能壮阳，女人吃了能美容养颜”，今年迅速蹿红于各餐饮酒楼及市民餐桌，高峰期零售价格一度达到每斤40元左右。由于利润可观，惠州种植黄秋葵的农户日渐增多，导致供过于求，目前价格跌至每斤2元仍滞销。9月3日中午，博罗杨村镇，一名种植户在田地里收割成熟的黄秋葵。博罗杨村镇兄弟合作社内，农民将收割的黄秋葵统一送到合作社。一种叫黄秋葵的蔬菜，号称&ldq…
一种叫黄秋葵的蔬菜，号称“男人吃了能壮阳，女人吃了能美容养颜”，今年迅速蹿红于各餐饮酒楼及市民餐桌，高峰期零售价格一度达到每斤40元左右。由于利润可观，惠州种植黄秋葵的农户日渐增多，导致供过于求，目前价格跌至每斤2元仍滞销。
9月3日中午，博罗杨村镇，一名种植户在田地里收割成熟的黄秋葵。
博罗杨村镇兄弟合作社内，农民将收割的黄秋葵统一送到合作社。
一种叫黄秋葵的蔬菜，号称“男人吃了能壮阳，女人吃了能美容养颜”，今年迅速蹿红于各餐饮酒楼及市民餐桌，高峰期零售价格一度达到每斤40元左右。由于利润可观，惠州种植黄秋葵的农户日渐增多，导致供过于求，目前价格跌至每斤2元仍滞销。因为身价大跌，惠州市农业局种植业科科长黄观桥提醒，黄秋葵作为一种小众特色蔬菜，在销路销量未有充分保障的前提下，暂不适宜大面积推广种植。
保健作用吸引市民
今年夏天以来，黄秋葵这种菜场里原本默默无闻的蔬菜，突然在网络上“火”起来，号称能“食补降血糖、美容养颜、保肝强肾、预防癌症”，种种神奇功效如滚雪球一般被网友扩散。在百度中只要输入“秋葵”字样，各种“秋葵的美味做法”、“秋葵零食”满屏都是。网友们甚至给黄秋葵加上了“植物黄金”的头衔，将其誉为“绿色人参”、“植物伟哥”。
惠州市民乔先生称，一些卖家对黄秋葵的营销策划过火了，“炒作壮阳、养颜，最容易热卖”。有些顾客对黄秋葵一无所知，也有些顾客就是“冲着黄秋葵的大名来的”。家住江北江畔花园的市民蓝小姐也告诉记者，她就是看微信朋友圈里转来转去，说黄秋葵有预防癌症、治疗糖尿病的功效，才专门去菜场买来送给老父亲吃的，“现在秋葵已经完全占领老人家的餐桌，他几乎每天中午都要吃一点”。
市场：种植增多价格下降明显
9月3日中午，骄阳似火，在博罗县杨村镇井水龙村一片宽阔的农田里，种植大户朱国兴等人正在采摘黄秋葵的嫩夹。南都记者看到，黄秋葵植株高约1.6米，花朵为黄色，阳光下非常艳丽，其果实形状如粗壮的羊角青椒，表皮有一层细细的绒毛。
朱国兴告诉记者，他家今年共种了70多亩黄秋葵，5月中旬就开始收获，每亩产量约3000多斤，而种植成本，人工、地租加上种子肥料等，每亩约为3000元左右。“如果收购价格能够保持3元左右，亩产值除了成本可达6000元左右，效益还是比较可观的。”
然而，“一夜蹿红”的黄秋葵并没有给种植户带来持久的可观利润，朱国兴说，黄秋葵嫩果在今年刚刚上市时，一度曾卖到每斤30多元，但目前已经跌至2-3元。
博罗县杨村镇兄弟农副产品专业合作社理事长张志光，从去年开始便组织农户试种了10亩黄秋葵，“黄秋葵病虫害少，产量大，利润高，刚推广时主要销往酒楼宾馆，零售价一度达每斤40多元。但后来因一些网络等媒体的误导性宣传，目前价格回落到每斤2至3元，甚至1元多还滞销”。
“种的人多了，供应的量大，价格就下来了。”惠州市区江北江畔大昌市场一摊主则称，他在前几年就开始卖秋葵，销量一直不算好，大约一个月前秋葵开始大量上市，前来询问购买的人也增加了一些，“现在的价格是每斤9元，今年最高的时候卖到48元！”。
据张志光介绍，今年该合作社黄秋葵的种植面积已增至500多亩，明年计划扩种到2000亩。为了解决黄秋葵丰产后的销路问题，张志光带领合作社社员将黄秋葵制成茶出售，以帮农户挽回损失。
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