2025年4月苏州南环桥市场水产品行情分析

来源：shucai1.com 2025-05-08 浏览：132 字号：T|T

摘要：4月份水产品整体上市行情：本月天气晴好、少雨。从市场监测数据上显示本月小龙虾上市量大幅增长，至月末日均上市量已达250吨左右，当之无愧的销量之冠，淡水鱼上市量减少，水产整体上市量与上月相比增长21%。价格方面淡水鱼呈上涨趋势；小龙虾量大价跌；虾类价格小幅上涨，白虾处于上市尾期，春虾少量上市。4月份各类淡水鱼上市行情：本月淡水鱼货源偏紧，价格呈上涨趋势，涨幅最大的属鲫鱼和鳊鱼，入春后大规格的鲫鱼和鳊……

　　4月份水产品整体上市行情：本月天气晴好、少雨。从市场监测数据上显示本月小龙虾上市量大幅增长，至月末日均上市量已达250吨左右，当之无愧的销量之冠，淡水鱼上市量减少，水产整体上市量与上月相比增长21%。价格方面淡水鱼呈上涨趋势；小龙虾量大价跌；虾类价格小幅上涨，白虾处于上市尾期，春虾少量上市。

　　4月份各类淡水鱼上市行情：本月淡水鱼货源偏紧，价格呈上涨趋势，涨幅最大的属鲫鱼和鳊鱼，入春后大规格的鲫鱼和鳊鱼极为热销，鱼塘出塘量减少，整体价格开始上涨。四大家鱼中仅白鲢价格与上月基本持平，其余品种均有不同程度上涨。本月青鱼批发均价12.88元/公斤，与上月批发均价相比上涨4%。

　　今年4月四大家鱼价格行情明细表如下（元/公斤）：

　　4月份各类特种水产品上市行情：本月特种水产品涨价品种多跌价品种少。桂鱼、鲈鱼、河鳗、长江回鱼、黄鳝价格小幅上涨，与上月批发均价相比涨幅2%~4%；黑鱼、白鱼、螺蛳、泥鳅价格涨幅较大，与上月批发均价相比涨幅9%~17%；甲鱼、银鱼、鲶鱼、激浪鱼、田螺价格稳定。价格下跌的品种仅牛蛙，批发均价17.43元/公斤，环比下跌4%。

　　4月份时令水产上市行情：本月小龙虾上市量呈季节性翻倍增加，月底的时候日上市量达250吨以上，价格下跌明显，本月小龙虾月平均批发价在46.83元/公斤，与上月批发均价相比下跌38%，与去年同期价格相比上涨13%。本月螺蛳、田螺上市量分别增长73%、29%，价格方面：螺蛳量价齐涨，月批发均价11元/公斤，环比上涨10%；田螺价格稳定，月批发均价13.5元/公斤。塘鳢鱼因其肉质鲜嫩，营养价值高，价格处于高位，大规格的批发价达480元/公斤，小规格的也在260元/公斤。

　　4月份虾类上市行情：本月白虾处于上市尾期，上市量逐日减少，本月批发均价65.33元/公斤，与上月批发均价相比上涨7%。河虾价格下跌，批发均价从月初的200元/公斤下跌至月末的120元/公斤。基围虾价格相对便宜，更实惠，本月批发均价54.13元/公斤，与上月批发均价相比上涨2%。本月下旬少量春虾上市，草虾上市量增加，月批发均价79.17元/公斤，环比上涨4%，待春虾大量上市后价格将有所下跌。

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