强化动物产品检验监督，为淄博烧烤护航

来源：shucai1.com 2023-04-18 浏览：177 字号：T|T

摘要：近期，山东淄博市的烧烤文化在全国范围内引起了极大的轰动。不少大学生为了品尝淄博烧烤的美味，特地搭乘火车前来，使得淄博市的烧烤业生意更加火爆。淄博烧烤以其独特的风味和精湛的制作工艺受到了广大消费者的喜爱。其烤串烤肉入口鲜嫩多汁、香辣可口，而烤鱼则别有一番风味。近年来，淄博市的烧烤业发展迅猛，不少商家借助网络平台将淄博烧烤推向全国，成为淄博的一张文化名片。烧烤专列公交车也是淄博烧烤的一大特色。为长期做……

　　近期，山东淄博市的烧烤文化在全国范围内引起了极大的轰动。不少大学生为了品尝淄博烧烤的美味，特地搭乘火车前来，使得淄博市的烧烤业生意更加火爆。

　　淄博烧烤以其独特的风味和精湛的制作工艺受到了广大消费者的喜爱。其烤串烤肉入口鲜嫩多汁、香辣可口，而烤鱼则别有一番风味。近年来，淄博市的烧烤业发展迅猛，不少商家借助网络平台将淄博烧烤推向全国，成为淄博的一张文化名片。

　　烧烤专列公交车也是淄博烧烤的一大特色。为长期做大做强这项产业，农村农村局加大对动物产品牛羊猪等检验监督及农产品的抽检化验工作，要求基层的检疫检验人员工作到位、责任到人，不定时对畜产品进行跟踪追溯，确保吃的放心、玩的开心，为当地烧烤业保驾护航。

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