三月学雷锋与惠农一起帮助果农
来源：
shucai1.com
2016-03-25
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摘要： “烟台苹果滞销已经持续数天，特别是山东栖霞苹果销不动，当地有47家冷库，总共销不到三分之一，三分之二的苹果滞销，我们果农十分焦急。”一位来自烟台的苹果滞销农户透露出今年烟台苹果滞销带来了不小的麻烦，大名鼎鼎的烟台苹果竟然遭遇滞销的尴尬处境。 丰收的喜悦与滞销的无奈 一边是丰产，一边是滞销，这对果农来说是讽刺性的打击，喜悦的心境一下…
“烟台苹果滞销已经持续数天，特别是山东栖霞苹果销不动，当地有47家冷库，总共销不到三分之一，三分之二的苹果滞销，我们果农十分焦急。”一位来自烟台的苹果滞销农户透露出今年烟台苹果滞销带来了不小的麻烦，大名鼎鼎的烟台苹果竟然遭遇滞销的尴尬处境。
丰收的喜悦与滞销的无奈
一边是丰产，一边是滞销，这对果农来说是讽刺性的打击，喜悦的心境一下降到谷底，2016年年初这场苹果滞销就跟2012年苹果滞销情况一样，“暴涨暴跌”，一个月内苹果收购价格下降一块钱。果农只得无奈感慨，成吨的苹果堆积在那，再不卖出怕要废掉了，赚钱已经不指望了，只希望不要亏本太多。
图：山东烟台苹果滞销
历史重演，按照以往的情况，在2011年的时候，苹果收购价继续维持高位，而2012年苹果爆炒后遗症开始显露，苹果收购价连续2年高位运行后出现大幅下滑，苹果总量一半销售不动。果农最怕的事情又开始重演，有网友建议，果农可以按市场情况控制生产规模，或者转做别的农产品生产，或者搭建一个专门的农产品销售平台。苹果销售难主要是前期价格太高了，没有市场。信息的匮乏和市场销售的被动，给农民带来了很多限制。2013年中国第一蔬菜网成立，在帮助农民销售产品和提供前沿市场信息的目的之下，也希望给果农搭把手，给农民解决季节性农产品滞销问题带来帮助。
搭把手帮助果农走出“滞销”魔咒
今年，山东烟台栖霞的苹果滞销成为“重灾区”，果农反馈来果园收购苹果的采购商少，价格只能一降再降，低到1、2块钱一斤，然而中间经销商，二三级批发商的运作之后，超市、水果门店里苹果销售可达5、6元一斤。消费者会认为苹果价格稍贵，购买欲望降低。果农成了水果市场销售链条最底层的劳作者，他们付出劳动，去无奈亏本。
图：品质上好的烟台苹果
果农信息化程度不高，很多时候在生产、销售等环节都在跟风，这种盲目性就给市场销售的埋下了“伏笔”。通过电子商务的方式可以优化销售流程，把农产品供求信息打通，帮助农户找买家，把农产品销售出去。但是农户对电商的运用还需加强，要更进一步解决买卖信息不对称的问题。
现在果农只希望大家多吃点苹果，帮助他们把滞销的苹果卖完。中国第一蔬菜网提醒农户要把控农业生产与市场结合，真正实现产出与需求对接，避免盲目跟风，从源头上走出农产品“滞销”的怪圈。同时，也呼吁广大消费者搭把手，帮帮滞销果农，您多买一斤苹果，让果农减少一点焦虑，帮助他们度过困境。
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