南非红梨新品种“塞丽娜”闪亮登场
南非水果公司StarGrow集团新推出一个早季红梨品种“塞丽娜”(Celina),由于这种红梨具有外形美观、口味甜美、储藏期长等多种优点,预计将在国际市场取得巨大反响。
该品种由挪威植物培育公司Graminor和瑞典大学SLUBalsg?rd首先开发,目前为StarGrow集团独家所有。拥有全球认证系统的比利时机构FruithandelWouters和ABCz已对其颁发从属证书。StarGrow商业经理AndriesvanderWesthuizen在接受中国水果门户采访时表示,此品种的漂亮外观对许多市场的消费者都很有吸引力。它的果实表皮以绿色为底,上有大片红晕和深色斑点。这些红晕不会因为采摘时的高温而淡去。
他介绍道,“塞丽娜”梨多汁鲜美,和其他夏日梨果一样,刚摘下来时就甜度很高。“作为早季水果,它可以不经储存便直接上市抢占先机,具有很强的竞争力。”
相比之下,Packhams和Forelle品种却并非如此,它们刚采下时十分涩口,只有冷藏过后甜度才会上升。
除了以上竞争优势,“塞丽娜”的货架寿命也很长。Westhuizen指出,“大部分梨子的储藏时间非常短,而‘塞丽娜’却可以在常压室温下保存五个月仍然完好无损。”另外,由于不需要低温种植,“塞丽娜”将会适合很多南非地区种植生产。
在出口方面,“塞丽娜”的销售模式将复制StarGrow的其他品种,收成的三分之二会出口到欧盟、俄国和英国市场,20%出口到中东,其余大部分会被输送到香港、马来西亚等较为遥远的市场。Westhuizen特别指出,中国消费者非常喜欢红梨,如果“塞丽娜”可以像南非苹果一样获得市场准入,就一定会运输部分产品至中国市场。
2007年,公司首次种下实验性果树,目前已经确定大规模商业化的采收将在2017年1月进行,其余具体细节则仍需待定。不同的市场将根据各自偏好收到不同大小,不同等级和不同颜色的果实。
在问及销售前景时,Westhuizen表示无须担心该品种在欧洲上市时的竞争潜力,当前市场对这种颜色的梨产品“存在空缺”。“欧盟市场因为当地的梨火疫病破坏种植,所以基本上没有红梨产品,但南非就没此类疾病困扰。目前南非已经种植了SweetSensation(译为“甜蜜滋味”)品种,现在开始种植‘塞丽娜’,只要产量不多到需要气调储存,市场就不会饱和。”
在采访的结尾,Westhuizen总结道,“我们万分激动,虽然还有一些未知因素,但是从已知信息来判断,我们已经可以确定这会是一个史无前例的新品种,将在国际市场上大获成功。”(中国水果门户)