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黑色西红柿营养又怪异(
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发表于 2015-07-18 19:27 |
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楼主
黑色西红柿营养又怪异
西红柿是什么颜色?这问题很弱智,但有一种西红柿的颜色很多人都没有见过,就是“黑色”。这种亮丽的黑色西红柿看起来怪异,但营养丰富。
这种黑色西红柿品种名为“IndigoRose”,是红色和紫色西红柿的之间的跨品种,如此混合体就变成了黑色,它含有一种特殊的抗氧化剂称为花青素,这种抗氧化剂有助于防御癌症、糖尿病和肥胖症。
早期种植的黑色西红柿结果时也是绿色,但经过阳光的照射就会变成黑色,整个过程只需91天就能才成熟,重要的是它非转基因,是一种基因突变的结果。(突袭新闻)
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