据森林蘑菇农场网站业务部的迈克尔·多伊尔介绍，早在今年的春天他们就接收到了大量的网上订单，订单来自全国各地。多伊尔表示，他们可以在网上提供14种干品蘑菇，现在最受欢迎的种类是牛肝菌和香菇，羊肚菌的订单也不少，但是高峰期在春天。多伊尔称，他们鼓励批量订单，因为超过50美元就可以免收运费。

　　据了解，在2014年的时候该农场每天就可以生产400到500磅的蘑菇。但是他们现在存在的问题是，他们没有制冷的办法让鲜品蘑菇也可以在网上售卖。（中国食用菌商务网）