科技部农村司司长马连芳一行到四川调研银耳产业

  日前,科技部农村司司长马连芳一行莅临四川通江县银耳博物馆调研银耳研发及推广工作。巴中市副市长袁闻聪陪同调研。

  在通江银耳博物馆,相关负责人向马连芳一行介绍了关于通江银耳的历史沿革及发展现状,马连芳详细了解了通江银耳的生长环境、习性、品种等,并对通江银耳的新旧栽培方法进行了详细对比。

  马连芳对通江县运用科技来提升银耳的效益表示肯定,他指出,通江银耳富含多糖体、蛋白质及人体所需的铁、磷、钙、镁、硫等元素,因此要利用好科技手段提升银耳的产出及经济效益。

  马连芳表示,要大力挖掘通江银耳所蕴含的文化内涵,将科技和文化有机融合在一起,提升银耳的附加值和形象;要加大宣传,挖掘银耳对人们健康和保健方面的功能;要扩大宣传面,针对不同的人群,制定不同的宣传方案,提升通江银耳的社会和国际竞争力;要做出自己的特色和亮点,增加人们的印象值。(中国食用菌商务网)