北京大丰生态农场发展西瓜无土立体栽培
地里种西瓜不算稀奇,如果西瓜吊在空中那一定会叫人大开眼界。在北京丰收大地生态农场的大棚里,就有这样的稀奇事儿。在大棚内,记者看到一株株藤蔓“站立”起来,攀爬到高高的绳子上,恣意舒展;一个个皮球大小的西瓜“悠闲地躺在”网兜里,垂挂在藤蔓上,煞是可爱。
在商言商。生态农场场长秦永才见到记者到来,赶紧迎上前打招呼:“我们的西瓜可是与众不同哦,真正的绿色生态产品,每斤采摘价10元。”
其貌不扬的西瓜,咋卖这么贵?
“我们的西瓜品种,是专门从日本引进的,有黄皮红瓤的,还有绿皮红黄双色瓤的等等,这在市场上就不多见。更为重要的是,这些西瓜采用的是无土立体栽培技术,口感也是普通西瓜无法相比的。”秦永才解释说,无土立体栽培技术是不需土壤栽培,也无需人工施肥浇水,而是“吃”着营养餐,“喝”着营养液。从他的介绍中,记者了解到,每一垄瓜秧下面,用隔膜与地面隔绝后铺上的基质可都不一般,都是他们用菇渣、煤渣、机质、珍珠圆,根据西瓜生长的营养需求,按照一定比例精心配备而成,营养价值很高。同时他们还安装了滴管带,可以定时定量地把营养液、水等“输送”到瓜蔓上。
“这种种植法可以减少病虫害发生,提高西瓜的品质。”秦永才对于新尝试的无土立体栽培技术十分推崇。他说,将西瓜种植在基质土里,可以避免接触土壤里的病菌虫害,全程都不需要用药,让西瓜更健康更生态。而用滴灌法,可以避免水质和土壤传染病,而且供水供肥都有标准量化指标。同时,由于西瓜是用网兜吊着生长的,四面临空,不会吸收到土壤中的盐分,受的光照也更加均匀,这样长出来的西瓜就没有阴阳面,糖分更多且分布均匀,具有皮薄肉甜等特点。加上吊起来后更加通风透气,西瓜的品质自然不会差。说着,秦永才随手摘下一个西瓜打开,记者接过咬了一口,发现果然是肉质细嫩、甘甜多汁。
采用无土立体栽培技术,还大大提高了西瓜的产量。秦永才给记者算了一笔账:“趴地西瓜”一亩地面积只能栽种四五百株瓜,而“吊西瓜”吊在空中生长,充分利用了空间,所以一亩地可以种植千株左右,亩产量因此可以提高一倍多。
“这些‘稀有货’很受欢迎,除了满足观光农业这一块,估计没有多余的进入市场了,所以暂不上市销售。”秦永才说,目前农场只种植了七八亩无土立体栽培西瓜。由于无土栽培西瓜是垂直生长,采摘比较方便,所以农场将这些西瓜供应给前来观光采摘的游客。秦永才告诉记者,明年他们会扩大无土立体栽培的种植面积,满足更多游客和市场的需求。到时他们还会在西瓜上贴上二维码进行标号,大家只要用手机一扫,就可以知道所购买西瓜的生长过程、重量、采摘时间等具体信息,让大家吃得更放心、更安心。同时,他们还会将无土栽培技术应用推广到更多的农产品种植中来,让更多的农户都收获无土立体栽培种植的可观效益。(顾晶晶)