入夏以来，内蒙古宁城县存金沟乡一户户菌农又开始了一年的食用菌种植，接菌、发菌、开袋、上水、出菇、烘干、腌渍，棚里棚外，到处可见他们忙碌的身影。

　　食用菌产业是存金沟乡重点打造的主导产业。为了做大做强食用菌这一重要产业，该乡采取措施倾情助力存金沟乡食用菌产业健康快速发展。

　　夯实食用菌种植基础。近年来，该乡食用菌种植面积不断扩大，领导高度重视，多渠道帮助菌农解决发展中遇到的困难和问题，积极提供技术、信息、资金等多方面服务，帮助群众发展食用菌产业。发展食用菌生产，技术是关键，为突破这一难点，该乡党委、政府自筹资金，组织村干部、食用菌种植户赴黑里河、甸子等镇参观学习，使菌农们真正了解食用菌生产特点和工艺要求，掌握栽培技术的精髓，提高菌农的种植水平。

　　积极探索食用菌种植新路子。该乡积极探索“合作社+基地+农户”的路子，由合作社提供技术服务、统一销售，培育食用菌种植基地，大幅度提高了生产效益，促进农业明显增效、农民持续增收。

　　修建稳定食用菌价格的“蓄水池”。为了更好地发展食用菌产业，促进食用菌产业加速集群，该乡成立了食用菌种植合作社。合作社是由食用菌种植大户牵头组建的，这些能人利用自己市场信息灵、销售渠道稳的优势，积极引导农民种植滑子菇，提高滑子菇质量及农民生产的经济效益。食用菌种植合作社成为了该乡食用菌产业的“蓄水池”，可以有效解决食用菌价格“过山车”般似的变动，确保食用菌价格的基本稳定。

　　目前，该乡共有食用菌种植小区4个，种植面积530亩，种植滑子菇600万袋，建140米长食用菌棚280个，发展棚户70余户，安排剩余劳动力630人，实现社会效益650万元。（内蒙古农牧业信息网）