新疆阿图什市做好鲜杏制干前期准备

  为进一步解决广大杏农的“销售难”问题,提升果品附加值,增加农民收入,阿图什市全力做好鲜杏制干前期准备工作。今年,阿图什市杏子种植面积27285亩,预计鲜杏总产量达5492吨,计划产出杏干100余吨。

  为确保杏干品质,保障从鲜杏采摘到杏干制作各环节技术措施和工作人员对采摘要求及烘干设备操作的熟练掌握,市农业局对杏子主产乡镇的杏热风烘干房及冷藏库建设项目管理人员开展培训,采取责任倒查机制,增强受训人员责任心,避免制干期间发生烘干房故障等情况。目前,培训100余人次,发放鲜杏分拣采摘技术操作规程200余份。

  加大杏热风烘干房检查力度,重点对烘干房机具、卫生等情况进行督查,已完成25座烘干房和20座冷藏库的验收工作。积极落实包乡、包村工作责任制,选派专业干部包乡、包村开展鲜杏制干技术指导和督查工作,进一步明确目标任务,确保鲜杏制干各项工作任务落到实处。(新疆兴农网)