兵团五师八十六团加强果穗管理提高葡萄品质
6月12日,第五师八十六团园艺二连职工陈玲说:“我去年一株挂了40穗,葡萄没卖上钱,而今年树也死了。”
据了解,目前,葡萄进入葡萄果穗管理时期,如何进行合理负载,加强葡萄果穗管理,提搞葡萄品质呢?
首先,去双穗,保证一枝一穗,才能提高葡萄品质;
其次,疏穗定穗:果穗的数量直接关系产量,产量的高低又直接关系到葡萄浆果的品质,通常情况下,质量与产量成反比。定穗时按照树势强弱确定,一般弱枝不留穗,每株保留在8-10穗。开始留穗量要略高于计划留穗量,花后3-5天定穗。
第三:去付穗、去穗尖、去歧肩:去付穗、掐尖不仅可以提高坐果率,还会增加果穗的外观美。于花前3~5天进行,从花穗主轴尖端掐去1/3,掐去支穗过长的穗尖。
去歧肩:在多数品种的葡萄穗上,常生1~2个歧肩。歧肩上的果粒大都晚熟于主穗上的果粒,是个累赘,因此,要统统于花前3~5天清除。
第四:顺穗、摇穗和拿穗顺穗在谢花后进行,结合绑蔓把搁置在铁丝或枝蔓上的果穗理顺在棚架的下面或有空间的位置。在顺穗的同时将果穗轻轻摇晃几下,摇落干枯和受精不良的小粒。一天中以下午顺穗;摇穗最为适宜,因此时穗梗柔软,不易折断。拿穗是果粒发育到黄豆粒大小后,把果穗上交叉的分枝分开,使各分枝和各果粒之间都有一定的顺序和空隙,有利于果粒的发育和膨大,也便于剪除病粒和喷药均匀周密。拿穗对穗大而果粒着生紧密的品种作用明显。
第五:疏果:果粒的多少与果粒的大小成反比。疏果一般在果实膨大期后进行,要疏去无籽小果、残果、畸形果,剪去穗轴基部过密的支轴,疏去支轴上过密果。使整个果穗保留10-12个支穗,穗形整齐、果粒互相挤靠,一般每穗留80粒左右。使葡萄穗形大小整齐一致,便于精美小装,提高商品价值。
第六、果穗套袋果穗套袋是提高鲜食葡萄外观品质的重要措施,可以防止病虫和鸟类危害以及农药和尘埃污染,减少喷药次数。套袋宜在葡萄疏果粒后进行,套前应喷布一遍杀菌剂,袋口一定要扎严。红提应在成熟前10-15天去袋,如有鸟害可只撕去纸袋的下半部。
葡萄果穗管理是葡萄提质增效的关健环节,目前还有果农总认为产量高收入就高,总舍不得剪穗,造成后果是不堪想像的,负载量过大,后期果实偏软,品质下降。在现在市场竞争力较强的情况下,只有提高葡萄品质,才能站稳市场,才能增加职工收入。(新疆兴农网)