塔斯马尼亚苹果有什么魔力让人们为之疯狂?
如果你知道薰衣草小熊,就一定知道被称为“世界最纯净岛屿”的塔斯马尼亚;苹果,这个被当地人视为“遗产的基石”的水果,在塔斯马尼亚人的心目中有着特殊地位。为什么人们都为之疯狂?
塔斯马尼亚世界尽头的纯净之岛
塔斯马尼亚岛(Tasmania)是澳大利亚离南极最近的岛屿,与南极洲隔海相望,故被称为“世界尽头”。是澳洲自然、生态保护得最完善的地方,当地有大片未开发天然地带,全州约40%被正式列为国家公园、自然保护区。远离大陆的塔斯马尼亚岛,是美食家的天堂,也是旅行者的梦想之地。
久负盛名的“苹果之岛”
塔斯马尼亚也被称为“苹果之岛”。大自然赐予了塔斯马尼亚绝佳的苹果种植环境,岛上遍布果园和农场,有着漫山的苹果树以及其出色的苹果产业。
在水果丰收的季节,塔斯马尼亚人会举办苹果节,选出苹果皇后及馅饼的烘烤冠军。你可以去参加苹果派对,路边摊也有上好的苹果,也可以像当地人一样,拿瓶发酵的苹果汁。这种苹果汁的口感,甚至第二天有可能你还沉醉其中。
旅行者必去的苹果博物馆
去塔斯马尼亚旅行,一定不能错过著名的胡恩苹果历史博物馆。
离塔斯马尼亚岛州府霍巴特城约半小时车程的胡恩谷(HuonValley)不仅田园风光秀美,湖畔泛影涟涟,它还是澳洲盛产苹果的地区。1836年胡恩谷就以盛产苹果而闻名,上世纪五十年代可年产34万箱苹果外运。现在,这里的居民,大多是从事与苹果有关的农副业和旅游文化。
走进苹果博物馆,赫然着“现在已有苹果品种500个”,内大厅中央的苹果展品,分隔几层分类摆放着不同的苹果品种。沿着胡恩谷苹果种植的历史轨迹,可以看到各种不同的种植苹果的工具、包装的旧木箱、泛黄的老照片,仿佛时光流转。
到了苹果丰收的季节,博物馆都会举办各种与苹果有关的活动。届时,这儿会很热闹,路边也会有人专门把苹果卖给过往的人。
的确,塔斯马尼亚有着肥沃的土地和充足的阳光、纯净的空气和水源、无虫害和疾病的绿色生长环境。塔斯马尼亚属于无果蝇地区,这里生产的苹果具有独特的清洁、环保和安全的形象,正是因为这种高品质,才使得认门都为塔斯马尼亚苹果而疯狂。(中国果蔬国际展览会)