近年来，北京市农业技术推广站食用菌技术人员积极扶持黑木耳菌棒专业生产企业，实现了菌棒的集约化生产；强化生产过程专业分工，鼓励菌棒厂制棒、农户出耳的模式。目前，已形成通州绿源永乐公司和密云司营子种植基地两家黑木耳专业化菌棒厂，具备年生产黑木耳菌棒300万棒的能力。依据黑木耳菌包的生产工艺，菌棒生产企业提高了机械使用率，提高了从进料、拌料、装袋、灭菌、接种、培养等一系列生产效率，促进黑木耳产业的持续发展。（北京市农业局）