山东营丘镇充分发挥草莓这一特色优势产业，大力扶持发展草莓深加工企业，通过龙头企业带动农户进入市场，使草莓的生产、加工、销售有机结合、相互促进，对于缓解产销矛盾，调节市场供应发挥了重要作用。

　　草莓种植是营丘镇的特色产业之一，种植历史悠久，带动了众多种植户走上致富的道路。针对今年草莓上市时间集中，规模大的特点，镇党委政府积极引导广大客户通过深加工，提高草莓附加值。从事草莓收购十几年的成洪海向我们介绍了草莓的主要用途。

　　“主要品种有这么两种，一个是美十三，还有一个是全明星，全明星面积小些，用途主要是做罐头和食品加工，美十三用途比它还要广，包括香精、化妆品，还有做FD出口，它的用途很广很广。”

　　虽然规模化种植规避了一定的市场风险，但风云变幻的市场还是使众多种植户承受着不小的风险。为此，营丘镇大力扶持发展食品加工企业，通过对草莓进行深加工，提高草莓附加值，延长产业链，拓宽了草莓销路。昌乐欣伟水果有限公司就是一家以加工草莓、黄桃等水果为主的食品加工企业。

　　“我们这个草莓加工主要是冷冻、罐头和果脯，冷冻一天生产在20吨左右，罐头和果脯一天生产10吨左右。冷冻的草莓主要出口泰国、俄罗斯、欧盟等国家，主要用于做草莓酱、奶制品加工，罐头也出口到其他一些国家。”公司经理滕升祥介绍说。

　　近年来，营丘镇大力扶持发展农业龙头企业，新培植宽鼎隆食品、广昊食品、晟鸿食品等农业龙头企业8家。登记注册“宽鼎隆”、“紫芽”等农产品商标20个，目前正在组织申报“营丘草莓”地理标志。通过抓好品牌农业和农产品质量安全，确保了农业在转型升级方面创造出更好的经济效益和社会效益。（昌乐传媒网）