一是释放政策红利。2021年安排专项资金3000万元，新建42个设施蔬菜基地，创建5个粤港澳大湾区“菜篮子”蔬菜基地和21个大品种蔬菜标准示范园，并将蔬菜种植、大棚设施纳入农业保险试点，参保费用由政府补贴75%。二是加快主体培育。新引进民顺、水牧天成等规模企业，壮大圣大、佐盛等龙头企业，做强奁之味、团珍等本土家庭农场，累计培育蔬菜产业市级以上龙头企业40家、省级以上农民合作社15家。三是强化科技支撑。组建蔬菜产业技术服务特派团，实施品种选育、重点研发等农业项目15个，制定了《泰和竹篙薯浅生槽栽培技术规程》《早春空心菜??秋延后辣椒轮作栽培技术规程》等省级地方标准。2021年全市新增大品种蔬菜2.35万亩、总面积达13万亩，中心城区蔬菜自给率达60%以上。