在新冠肺炎疫情防控常态化形势下，为保障食品安全，近日，三门峡市市场监管局提醒广大市民朋友，在经营、采购、消费进口冷链食品或进口水果时要注意。

　　购买进口冷链食品、进口水果要到正规超市或市场。购买进口冷链食品时要查验包装上是否加贴“豫冷链”追溯码，购买进口水果时要查看经营场所是否公示销售进口水果品种目录和报备单，不要购买来源不明的进口冷链食品和水果。

　　选购进口冷链食品和水果时应佩戴口罩，尽量避免直接接触。如有接触，应避免用手直接接触口、鼻、眼等身体部位。

　　选购的进口冷链食品和水果应采用独立密闭袋封口存放、储存，并与其他物品相对隔开；清洗、加工进口冷链食品和水果后要立即用肥皂和洗手液清洗双手，或用免洗手消毒剂进行消毒；洗手前双手不触碰口、鼻、眼等部位；清洗食物时注意防止水花飞溅。

　　在加工进口冷链食品过程中要注意容器、刀具、案板的生熟分开，避免交叉污染，要对食品彻底加热。厨房应保持通风，厨房的台面和其他物品表面要做到经常清洁并擦拭消毒，餐炊具要经常高温消毒处理。

　　购买或食用进口冷链食品或水果后，如自身或家人出现发热、咳嗽等症状，请立即做好个人防护并到就近有发热门诊的医疗机构就诊，就诊过程中应如实告知接诊医生进口冷链食品和水果购买食用情况。