新年伊始，万物春荣。早上8点，广东省佛山市顺德区绿源水产养殖场里已是一片忙碌，清澈的池水中鱼影浮动。广州海关所属佛山海关驻顺德办事处的关员穿梭鱼塘之间，认真查看着水质情况、鱼群健康状况、场区卫生情况。一旁的工人们抓起一条条活蹦乱跳的塘鱼放入水桶内，择优挑选装车，待海关检疫合格后运往港澳市场。

　　随着新春佳节的临近，顺德塘鱼迎来出口高峰，源源不断地“游”上港澳居民餐桌。

　　生生农业集团股份有限公司的顺德绿源水产养殖场主要养殖鲩鱼、鳙鱼、鲮鱼、鲫鱼、桂花鱼、加州鲈等淡水鱼类，是顺德供港澳的特色优势农产品。该公司报关经理陈智华介绍，节日期间每天供应港澳的活鱼比平时明显增加。

　　“要让出口塘鱼一路保‘鲜’，品质是关键。在运输过程中，我们主要采取泵氧、加冰等方式保鲜，确保供港塘鱼质量。春节期间也不放假，仍正常保持供应。”陈智华说。

　　为全力保障塘鱼安全顺畅出口，佛山海关驻顺德办事处关员孙耀林和刘晓慧每天一大早就会来到绿源水产养殖场，对出口塘鱼进行现场检验检疫。身着连体防水服的孙耀林拿起网兜，熟练地捞出一条鲩鱼，只见鱼鳞紧密，腮色鲜红，眼球明亮饱满，他迅速把这条鱼放进采样袋。“抓鱼一定要眼明手快，因为鱼鳞滑不好抓。”孙耀林说。在完成对绿源水产养殖场的查验监管后，关员们又马不停蹄地赶往下一家养殖场。

　　佛山海关驻顺德办事处查检科科长曾广明介绍，为了让港澳市民吃上“放心鱼”，该关指导企业严格开展养殖水质监测，检测化学物质残留情况，帮助企业开展土壤水质、药物管理、饲料以及添加剂等合规检查和疫病监测，改进养殖方法，确保出口活鱼各项指标符合进口国家和地区准入要求。

　　为保障顺德水产养殖优势产业发展，佛山海关驻顺德办事处结合企业的信用记录，制定多项便利措施，设置农产品快速通关“绿色通道”，支持企业提前申报，对出口供港澳塘鱼进行优先查验、快速放行；制定专业技术帮扶政策，指导企业建立健全生产日志和质量档案，引导企业规范养殖，依托大湾区“菜篮子”检测平台技术优势，指导企业做好重金属、农兽药残留等常规检测，保障出口水产品质量。

　　“一直以来，海关都很支持企业的发展，热心提供技术支持和帮扶，在通关方面给予了很多便利措施，在海关的指导和监管下，相信大家来年都能‘年年有余’。”陈智华说。

　　据统计，2021年12月以来，经佛山海关驻顺德办事处检验检疫监管的供港澳活鱼共1374批，重1221.9吨，货值934.7万美元。