福建永安:开足马力抓好冬季食用菌生产

  近日,走进永安市山畲家庭农场,一片热火朝天的繁忙景象映入眼帘,工人们有的在拌料、有的在套袋、有的在排袋、有的在接种。眼下,正是高海拔夏季香菇制袋的好季节,永安市山畲家庭农场开足马力抓紧生产。

  永安市山畲家庭农场是青水畲族乡扶贫扶智的帮扶企业,农场位于永安市青水畲族乡三房畲族村,海拔730米,属于高海拔乡村,早晚温差大,气候适宜,交通便利,距离305省道和泉三高速桃源互通口18公里,非常适合反季节香菇栽培。2021年农场投入200多万元,流转土地15亩,租赁厂房3000平方米,新建厂区2000平方米,新建设施钢架大棚15亩,大棚内外安装自动喷水设施;新建原材料堆场1处;新建一条集拌料、输料、装袋为一体的食用菌菌包生产线,可日产2万袋;新改造接种车间1间、菌种室2间,新建保鲜冷库1个;新建烘干房1个及其他辅助设施,修建道路、围墙等附属设施,推进食用菌农产品生产、加工、物流、研发、示范服务等全产业链。2021年生产香菇菌袋20万袋,生产鲜香菇130吨,产值70万元。

  永安市山畲家庭农场2022年计划生产香菇菌袋30万袋,生产鲜香菇200吨,产值120万元。农场不仅帮助相邻村42个脱贫户巩固脱贫,还辐射带动永安市香菇600多万袋,增加农民增收1000多万元。