湖北:房县羊肚菌人工种植前景广阔

  房县化龙堰镇长望村人工栽培羊肚菌试验开始出菇,标志着该房县羊肚菌从野生状态到工厂生产转化,人工栽培试验获得成功。

  据了解,羊肚菌是一种珍希食用菌,营养丰富口感鲜美深受消费者青睐,目前,国内羊肚菌人工生产,随着设施管理不断完善创新,亩产达到200公斤以上,市场价格稳定在每公斤150元以上,种植羊肚菌平均亩产值超过3万元,大棚亩产值最高超过7万元;由于羊肚菌的珍希性和种植难点,房县人工种植羊肚菌市场前景广阔。(王玉兵)