江苏省涟水县着力打造特色蔬菜园艺产业规模化

  近年来,涟水县以乡村振兴战略为统领,坚持产业优先发展理念,在农业产业培育方面做了大量卓有成效的探索,成功打造了绿芦笋、中药材、食用菌等一大批农业特色产业,有力加快了全县富民强村步伐,引领推动了蔬菜产业迈上绿色高效发展的快车道,有效助推了现代农业转型升级、提质增效。

  一是突出政策引导,加快产业培育。该县重视芦笋产业的规模化发展,将其作为农业特色产业来培育。去年,该县制定出台了《关于推进芦笋产业发展的六条意见》,从政策推动、技术驱动、协会互动、品牌带动、三产联动、市场拉动六个方面给予支持和推动,整合产业富民、产业扶贫等各类涉农项目资金,设立县级产业引导资金,对新扩芦笋按面积进行补贴,芦笋栽植成活后,第一年补800元/亩、第二年补700元/亩,进一步助推全县芦笋产业规模化发展。在政策支持下,全县芦笋设施化种植面积已经突破1万亩,2020年就新增了5000亩,形成以红窑芦笋产业示范园为核心,辐射五港、唐集、黄营、梁岔等周边镇街,芦笋已成为涟水县走得出、叫得响、成规模、效益高的特色产业。

  二是突出技术引领,严把质量标准。聘请南京农业大学、省农科院等专家组成技术团队,实现产、学、研合作。在省农科院、南京农业大学专家组的指导下,确立了发展设施化芦笋的技术路径。制订并组织实施了芦笋地方标准《江苏省大棚芦笋栽培技术规程》及《芦笋土壤改良技术规程》,共同研究解决改土、防病、高产等芦笋种植的技术难题。在芦笋栽培管理的关键节点,邀请国内着名芦笋专家指导芦笋栽培技术。通过举办芦笋栽培技术专题培训班、现场会,培育“土专家”,形成“县、镇(街道)、基地”三级技术培训体系。以红窑镇省级现代农业产业园为载体,建立芦笋三新(新品种、新技术、新模式)试验示范基地,建立芦笋病虫害绿色防控示范区,全面推广优质高产品种和配套的栽培技术。2020年涟水县汉唐蔬道芦笋种植农民专业合作社芦笋三新示范基地,引进国内外优良品种12个,取得第二年采收亩产2300公斤水平,实现单产和采收期突破,为涟水芦笋进一步发展奠定了坚实基础。

  三是突出协会带动,打造品牌精品。该县成立“涟水县芦笋协会”,以协会为龙头,培育了一批富有活力、创新力和竞争力的芦笋生产、销售、加工等领域的新型经营主体。实施“区域品牌+企业品牌+产品品牌”联动战略,加强芦笋种植基地的资源开发、保护和研究,开发“涟水芦笋”(芦笋茶、芦笋面膜、芦笋粉、芦笋罐头)系列产品。聘请第三方公司负责品牌策划,宣传推广,制定“涟水芦笋”品牌,采用统一标识、统一包装,并实行统一登记和管理。做强“春竺”“春禾”“春雨”“春晖”“春华”等芦笋系列品牌。积极推进国家地理标志认证、地理标志商标申报等认证工作。通过“产地+故事”“生态农业+田园观光+乡村旅游”等方式树立涟水芦笋品牌形象,围绕芦笋举办采摘、摄影、科普、体验、观光、品茶等活动。“春竺”牌芦笋成功入选2020年江苏农产品品牌目录,并进入淮安市“淮味千年”品牌体系,进一步提升了涟水芦笋品牌竞争力。

  四是突出市场拓展,促进三产融合。该县芦笋产品内在质量的提升,为拓展市场销售渠道打开了空间,产品除了占领南京50%的销售份额外,还销售到上海、常州、山东等市场。按照“政府引导、市场主体、多元投入、协调发展”总体思路,以发展绿色有机农业为目标,以改革创新为动力,该县大力实施“互联网+芦笋”销售战略,与苏宁易购合力打造中华特色馆?涟水馆,加快建设涟水智慧芦笋产品综合服务平台,覆盖芦笋生产、加工、销售环节,同时,大力拓宽综超、农贸、专卖店等线下销售渠道,实现线上线下同步营销,青芦笋销售已占领南京市场一半以上的销售份额。积极组织芦笋企业参加全国性、地区性农博会、展销会、推介会,不断拓展销售市场。将芦笋深加工作为芦笋产业升级融合的重点,大力招引以芦笋产品精深加工、综合利用为重点的加工企业,逐步构建起完善的芦笋产品研发、精深加工、仓储冷库、冷链物流和渠道销售体系,进一步拉伸拉长芦笋产业链条,提升涟水芦笋品牌价值度和知名度。