随着气温升高,降雨量不断增加,野生蘑菇进入生长旺盛时期,此时也是误食误采有毒事故的易发期。为切实杜绝误食野生蘑菇而发生中毒事件,维护人民群众身体健康和生命安全。5月以来,保靖县林业局组织林业专家、乡镇林业站工作人员、生态护林员在县域内积极开展防范禁食野生毒蘑菇宣传防控活动。

　　在林区、湿地公园、乡镇集市、农贸市场等重点区域和人员集中场所“提高食品安全意识,谨防野生蘑菇中毒!”“不采摘、不购买、不食用野生毒蘑菇!”“野生蘑菇风险高,切勿采食保安全!”等横幅赫然可见。在乡镇赶集日为群众发放宣传资料,面对面宣传野生毒蘑菇的严重危害、怎样识别常见毒蘑菇以及中毒后处置措施等途径方法。此外,要求各乡镇生态护林员在防护巡查时,发现有采集野生蘑菇等野生植物行为的群众,及时劝阻。县林业局相关负责人介绍,这些措施旨在提高广大群众的防范意识,不要轻易采摘、食用野生蘑菇,预防野生蘑菇中毒。

　　毒蘑菇在我国约有百余种,生长分布广泛,随着水质、土壤、大气等生态环境的变化,野生蘑菇极易发生变异产生毒性,也有的野生蘑菇本身不毒,但它周围有含毒的植物,也会使蘑菇带上毒素,判断蘑菇是否具有毒性,一般人凭肉眼和经验很难辨别。林业部门专家建议广大群众尽量购买人工培育蘑菇,不要轻信自己或他人采食蘑菇经验,更不要图一时口感,丢了性命。