【概要】说明:本期指2020年1月6日至10日，上期指2020年1月1日至5日，去年同期指2019年1月6日至10日。1、本期交易品种近90个，本期共监测61个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。四、附表一、表二。

　　说明:本期指2020年1月6日至10日，上期指2020年1月1日至5日，去年同期指2019年1月6日至10日。

　　一、本期总体情况:

　　序

　　项目与本期实际

　　同比增减±%

　　环比增减±%

　　1

　　日均交易数量

　　-19.3

　　-13.5

　　2

　　日均交易金额

　　-10.4

　　-10.0

　　3

　　简单平均价格4960元/吨

　　9.5

　　-5.0

　　4

　　综合平均价格4895元/吨

　　11.0

　　4.1

　　5

　　平均价格指数144.4

　　4.6

　　1.4

　　(一)地菜交易情况:

　　1、交易数量占总交易数量的20.1%，日均交易数量同比增加2.5%，环比减少6.7%；

　　2、综合平均价格3071元/吨，同比下跌11.7%，环比下跌5.9%；

　　3、主要品种有:青菜、苣笋、芹菜、松花菜、包心菜、韭菜、小茭菜、大白菜、生菜、茼蒿、地平菇、儿菜、萝卜、菠菜、西兰花、莲藕、香葱、绿豆芽、花菜、荸荠、胡萝卜、茨菇、油麦菜、冬瓜、茄子、香菜、黄芽菜、紫菜花、苔心菜、芋艿等。

　　(二)客菜交易情况:

　　1、交易数量占总交易数量的79.9%，日均交易数量同比减少23.4%，环比减少15.1%；

　　2、综合平均价格5354元/吨，同比上涨16.8%，环比上涨6.4%；

　　3、数量较大的有:土豆、萝卜、洋葱、大白菜、冬瓜、玉米、包心菜、番茄、冬笋、儿菜、蒜苗、老姜、黄瓜、苣笋、红薯、胡萝卜、山药、青椒、长豇豆、竹笋、蒜头、南瓜及寿光菜、杭州菜、杂菜等，详见“表一”。

　　二、本期价格情况:

　　1、本期交易品种近90个，本期共监测61个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。

　　(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有小茭菜、冬瓜、芹菜、南瓜、松花菜、板栗、蒿菜、青菜、山药、花菜等10个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有冬笋、毛豆、洋葱、蒜头、老姜、四季豆、芸豆、黄瓜、尖椒、包心菜、早丰、青椒、莲藕等13个品种。

　　(2)环比:菜价下跌超过10%的有8个品种，分别是玉米-33.2%、竹笋-20.7%、松花菜-19.6%、蒿菜-16.1%、芹菜-15.1%、香葱-11.4%、菠菜-10.9%、花菜-10.9%；菜价上涨超过10%的有7个品种，分别是尖椒36.9%、冬瓜31.7%、青椒28.8%、黄瓜27.3%、四季豆20.9%、蕃茄17.8%、秀珍菇16.4%；菜价涨跌不超过5%的有27个品种，分别是萝卜、茄子、包心菜、儿菜、洋葱、早丰、白菜、大蒜、蒜苗、小茭菜、青菜、山药、绿豆芽、莲藕、南瓜、香菇、韭菜、棒菜、胡萝卜、蒜头、蘑菇、芋艿、茨菇、老姜、苣笋、板栗、土豆(其中基本持平的有绿豆芽、莲藕、南瓜、香菇、韭菜、棒菜、胡萝卜、蒜头、蘑菇、芋艿、茨菇等)。

　　2、价格(综合平均价)变动情况:

　　(1)地菜主要品种:紫菜花价格骤跌37%，松花菜、花菜、茼蒿、菠菜、芹菜、香葱、儿菜、香菜、油麦菜、生菜、地平菇、黄芽菜、茄子、包心菜、荸荠价格分别下跌19%、17%、15%、11%、10%、9.9%、9.8%、9.8%、9.6%、9.1%、7.3%、7.1%、6.1%、5.3%、5.0%，大白菜、小茭菜、青菜价格小幅下跌，莲藕、西兰花、绿豆芽价格略跌，萝卜、韭菜、茨菇价格基本持平，苔心菜、胡萝卜、苣笋、芋艿价格小幅上涨，冬瓜价格上涨24%。

　　(2)客菜主导品种:玉米、竹笋、红薯、萝卜、长豇豆价格分别下跌28%、21%、10%、8.8%、7.8%，胡萝卜、洋葱、大白菜、山药价格小幅下跌，包心菜价格略跌，蒜苗、蒜头价格基本持平，南瓜、儿菜价格略涨，老姜、苣笋、土豆价格小幅上涨，青椒、冬瓜、冬笋、黄瓜、番茄价格分别上涨27%、25%、23%、23%、18%。

　　三、整体菜价表现:本期地菜数量环比减少6.7%，紫菜花价格骤跌，其他主要地菜品种普跌，综合平均价环比下跌5.9%；客菜数量环比减少15.1%，主要客菜品种涨跌互现，综合平均价环比上涨6.4%；地菜数量环比继续减少价格下跌，客菜交易清淡数量减少明显价格大致平稳，近期需求下行交易疲软，价格大体平稳，期末开始显现上涨势头，后期菜价将小幅上涨。10日价格指数为147.0,较5日上涨1.9%，较去年同期上涨6.1%，后期末菜价指数同比涨幅大致为5%。