申城蔬菜市场日均供应在6000吨应对寒流平均价3.9元
寒流来袭,为了市民的菜篮子,本市主要的蔬菜批发市场提前做好预案,保障蔬菜供应、稳定价格。请听本台记者童丽敏发来的报道。
江桥批发市场,运送蔬菜的车辆进进出出,一派繁忙景象。市场部负责人王文明说,目前供应充足,蔬菜混合平均价同比去年基本平稳。
日均供应在6000吨左右,今年的价格和去年的价格基本持平,蔬菜混合平均价去年是每公斤3.8元,现在是3.9元。
针对这波寒流天气,市场也已提前做好预案,除了备货3000多吨,还为客菜开辟绿色通道。
大白菜、胡萝卜、洋葱、土豆这类,我们市场的储备在3000吨以上。一旦发现货源紧缺,对接的有50多家基地都是南方的,调运蔬菜进入我们市场,会启动一个应急的方案,开辟一个绿色通道。
蔬菜批发商彭先生告诉记者,市场内开辟的绿色通道,能让蔬菜每天快几小时进场,此外为了应对北方严寒给运输带来的不便,他们也提前把耐储存蔬菜调往上海。
最起码要快几个小时的时间,给我们提前优先安排,我们现在一天两个车,主要是大白菜、甘蓝、卷心菜。备足两天的货,比如说真的要下雪下大了或者高速公路会封路了,阳澄湖服务区那边车子就已经在那里等着,已经备货备了130吨。
除了客菜源源不断进入上海,本地绿叶菜也供应充足,专门批发绿叶菜的乔先生说,因为前期天气适宜,绿叶菜长势良好。
冷了也有三、四吨,提前收。雨水相对不是很多,天气又好,它长的快。寒冷也没事,现在地里都长满了,而且都是大棚,大棚都满了。