4月21日，记者从市物价局获悉，一季度，从我市主要农副产品市场运行情况看，受蔬菜、成品粮、花生仁和花生油价格上涨的影响，总体市场价格呈上涨趋势。监测显示，本季度农副产品总体市场价格环比上涨6.4%，同比上涨2.5%。

　　蔬菜价格总体上涨

　　从蔬菜类市场运行情况看，由于受季节和春节节日效应影响，蔬菜总体市场价格上涨。根据市场监测数据分析，本季度蔬菜均价环比上涨32.6%，同比上涨1.4%。

　　监测显示，15种蔬菜价格，13升、1降、1稳，其中：萝卜、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜、土豆、芸豆、冬瓜、菠菜和韭菜价格上涨明显；大白菜价格下降；胡萝卜价格与上季度持平。

　　工作人员分析，蔬菜价格上涨的主要原因有两点：一是受春节节假日影响，市民对蔬菜需求增加，大部分蔬菜价格上涨；二是今年1-3月份市场上蔬菜主要为大棚生产或外地调运，受低温天气影响，大棚蔬菜生长周期延长、生产成本增加，致使蔬菜价格呈季节性上涨。

　　肉类和鸡蛋价格下降禽类价格平稳

　　根据市场监测数据分析，本季度肉、禽、蛋类总体均价环比下降3%，同比上涨2.7%。其中：猪肉和羊肉价格分别由上季度的每500克12.00元、44.10元，下降为本季度的每500克11.80元、43.00元；鸡蛋价格由上季度的每500克5.10元，下降为本季度的每500克4.40元，3月下旬，鸡蛋市场零售价格跌破4.00元，下降到每500克3.70元。

　　鸡蛋价格下降的原因：一是去年秋季以来新增了许多养鸡户，加上部分老养鸡户扩大了养殖规模，目前这部分蛋鸡正进入产蛋高峰期，而且随着气温持续回升，产蛋量大幅增加；二是据调查了解，今年以来鸡蛋外销数量减少，本地市场供应充足，且春节、元宵节过后，居民对鸡蛋的集中消费高峰期已过，市场需求量不高，价格持续回落。

　　花生仁、花生油价格回升部分食用油价格下降

　　根据市场监测分析，本季度油料和食用油均价环比上涨1.6%，同比上涨1.5%。其中：花生仁和花生油价格分别由上季度的每500克4.50元和8.10元，上涨为本季度的每500克4.90元和8.50元；大豆油和色拉油价格分别由上季度的每500克3.50元和3.60元，下降为本季度的每500克3.40元和3.50元。

　　花生仁和花生油价格上涨的主要原因：一是受2013年末至去年年初花生价格接连下跌的影响，花生种植面积减少，再加上新花生仁上市后，种植户对价格普遍看涨，存在惜售心理，导致收储量相对较小，市场供应量减少，催高花生仁价格，从而带动花生油价格上涨；二是春节期间花生油消费需求增加，带动价格上涨。

　　粮食价格平稳

　　根据市场监测数据分析，本季度粮食均价与上季度持平，与去年同期持平。其中，小麦价格仍保持在上季度的每500克1.30元，玉米价格保持在上季度的每500克1.20元；其它粮食价格也基本保持平稳。预计今后一段时间内，粮食类价格将基本保持平稳。

　　成品粮价格略涨

　　根据市场监测数据分析，本季度成品粮均价环比上涨1.1%，同比上涨6.7%。其中：大米价格由上季度的每500克2.90元，上涨为本季度的每500克3.00元；其它成品粮价格也基本保持平稳。（日照新闻网）