辣椒是湖南泸溪县农民种植的主要传统农产品之一，该县县域内土壤以紫色土居多，微量元素含量丰富，产出辣椒色彩鲜艳、营养丰富、风味独特，产品畅销省内外，出口加拿大等国家和地区，成为当地贫困群众增收脱贫主导产业之一。

　　近年来，泸溪县紧紧围绕脱贫攻坚目标，结合自身实际，因地制宜，大力培育扶贫辣椒支柱产业，实施贫困户与合作社紧密的产业利益联结机制，全县有1.1万建档立卡贫困户发展辣椒产业致富脱贫摘帽。

　　为提前谋划好2019年辣椒产业发展项目，11月中旬以来，泸溪县采取有力措施，抓紧种子肥料等农资采购和辣椒新品种育苗工作，该县农业局相关负责人、农技推广人员深入辣椒核心种植区域兴隆场、小章等乡镇实地指导、现场办公，科学指导辣椒育苗，现场进行解决种植示范点存在的问题。

　　各乡镇切实抓好种植辣椒面积申报、产业扶持政策的落实。各辣椒产业合作社负责提供培管技术，帮扶有种植意愿的贫困户跟着合作社一同发展辣椒产业。目前，辣椒产业发展来势喜人。

　　初统计，2019年泸溪县发展辣椒种植面积5.2万亩，其中集中统一供苗0.9万亩，春提早避雨栽培面积0.11万亩、普通露地地膜覆盖栽培面积0.8万亩、秋延及再生栽培面积0.11万亩，全年可望实现总产值3亿元以上，受益建档立卡贫困人口达2.1万人，有效增强贫困户自身造血功能，为贫困户发展辣椒产业增收脱贫致富奔小康打下了坚实的基础。