宁陵县石桥镇桥北头村村民韩守兵建设冬桃基地，大力发展冬桃种植。目前，该基地数亩冬桃已进入成熟采摘期，附近客商纷纷前来购买。

　　眼下正直霜降时节，很多水果已经下季，可韩守兵的冬桃园里却果香四溢，鲜嫩水灵的冬桃挂满枝头，村民们正忙着采摘、挑选、售卖，呈现出一派繁忙的丰收景象。

　　冬桃合作社负责人韩守兵告诉记者，冬桃俗名“映霜红”，冬桃和普通的桃树一样是春节开花，秋季结果，但却一直到10月份才能成熟，生产周期是一般桃子2-3倍。所以这种桃含糖量高，口感好、耐储存。

　　韩守兵：这个冬桃我是从山东青州引进过来类，它含糖量高，含糖量达到%22，这个品种它类特点主要是耐储存，口感纯正，甜、好吃。挂果时间长，开花基本上跟咱这普通桃花期是一样类，一到五月份是休眠期，五、六、七、八、九开始膨大，十月一以后膨大完，含糖量更高。

　　石桥镇的土壤条件适合发展种植冬桃，冬桃这个季节上市，不仅填补了秋冬季节除石榴、苹果之外新鲜水果的空白，也拓宽了当地农户增收渠道。

　　种植户韩守兵：我想带动一批贫困户来发展这个桃业，把桃深加工，做成以后我跟踪技术，跟踪服务，当年栽上苗，第二年就可以见效益，每亩地叫你收入个七八千

　　2013年韩守兵在我县成立了第一个冬桃合作社，通过公司+基地+农户的方式，发动贫困农户种植冬桃、参与基地务工，稳步推动冬桃产业的发展，从而有效的引导了当地及周边群众脱贫致富。

　　村民卢正文：我从去年种类，今年是第二年，一亩地能化两千斤那个样，一般类情况下就是五块钱斤，一亩地能化七八千那个样吧，这个桃见效益些快。