福建闽北:把蔬菜从田头搬到灶头
前段时间,闽北的土货在厦门和泉州火了一把,其中闽北的蔬菜颇受热捧,前来购买的市民络绎不绝。在今年两会上,市人大代表、武夷山市青龙公司董事长章秀青表示,武夷山山好、水好、空气好,蔬菜品牌优势明显,必将受到市场的欢迎。
“我们要做的就是把农民的蔬菜从田头直接搬到灶头。”章秀青说,以往,农民的菜通过层层中间环节进入市场再到市民的餐桌上,不仅价格被推高,新鲜度也大大折损,让蔬菜品牌在市民的口中大打折扣,如何缩短中间环节,是打好蔬菜品牌的关键。
“我们公司将从农民手中直接批发蔬菜,通过冷链物流运输并投放到上海、厦门等地市场,不仅节省物流成本,还保证了蔬菜的新鲜度。”章秀青说,公司投资了5000万元用于打造现代冷链物流,预计该项目将在年底投产。(闽北日报)