上海施泉葡萄为什么如此畅销?

  自今年5月底以来,坐落在上海金山区吕巷镇白漾村种植面积200亩的上海施泉葡萄园内,停车场上车辆络绎不绝,销售大厅内人头济济,大棚里采摘游客如潮,每天总有数百上千斤晶莹剔透、鲜甜可口的葡萄分享给来自四面八方的客户,产品供不应求。那么,为什么施泉葡萄如此热销?“主要原因‘品质优湛、品牌响亮、客户看好’。”施泉葡萄园负责人卢玉金说。

  今年50出头的卢玉金是全国林业系统劳动模范,多年全国葡萄金奖获得者。26年的葡萄生产实践,使他深刻体会到“产品质量是生命,产品品牌是关键”。

  实施标准化生产

  促进规范建设

  近年来,为了种出最好葡萄,提升“施泉”的知名度和美誉度,该果园早在2005年就邀请上海农科院资深专家编制了一套果农通俗易懂的可操作性较强的《施泉葡萄高效栽培技术新规程》,做到每个员工人手一本。同时,葡萄种植全部采用科技含量高、抗天灾能力强的大棚、连栋大棚和滴灌等设施,有力地促进了葡萄产业的规范化建设。

  勇于创新进取

  不断开发新品

  近年来,卢玉金在上海市农科院、金山区农委等相关部门的大力支持下,每年引进研发3-5个新品种。数年如一日,以果园为家,葡萄为伴,“扎根”在葡萄大棚内,不断地引进葡萄新品种进行适栽性试验淘“真金”;每年参加全国葡萄学术会期间,他总是虚心向全国葡萄专家请教,及时破解难点;他坚持把自己摸索出的一套新品种的栽培技术,根据本地区实际、结合葡萄品种的特性确定是否能在金山地区推广。经过十几年的引进改良,夏黑、金手指、巨玫瑰、申华、阳光玫瑰等适应本地区种植,抗逆性强、产量稳定的好品种,成为市场抢手。

  创新栽培模式

  提早果子成熟

  为了抢占市场先机,又延长葡萄销售期,去年冬天以来,卢玉金大胆探索,在果园内开辟了5亩大棚葡萄进行加温栽培促早熟试验,在葡萄根系旁埋设镀锌水管,用热水泵把加温的热水输送到水管,使热水在水管内循环,促进土壤提温;其次,在葡萄大棚上覆盖三层天膜,棚内铺设一层地膜,防止热量流失;再次,在葡萄棚内安装热风机,确保葡萄在吐新芽、长新梢时不受冻。由于措施有力,使加温栽培获成功。首批早熟的葡萄在5月底闪亮登场,比常规的露地葡萄提前2个半月成熟,6月底销售完毕,亩产值高达3.8万元。

  悉心培育精品

  打造“施泉”品牌

  施泉葡萄早在2002年就注册“施泉”商标;2010年通过国家绿色认证,2015年被认定为国家生态原产地保护产品。为了使“施泉”品牌立于不败之地,卢玉金还对葡萄实施“一品一策”和“计划生育”,每年5-6月对葡萄进行全面、科学、合理地疏果疏穗,根据不同品种确定粒数和穗数,每穗基本掌握在50-70粒左右,每亩产量控制在750千克左右,确保葡萄优生优育。

  实施产品可追溯

  市民吃上放心果

  18年来,施泉葡萄严格按照国家标准化生产规程,先后制定和落实了化肥、农药安全施用,田间档案,产品检测等可追溯制度,还在包装盒上印上果园的地址、经营者的联系电话和二维码,使产品可追溯,市民吃上放心果,每年增加不少回头客。最近,该果园还着力创建国家有机产品认证示范区和有机生产基地,争做乡村振兴战略的先行者。