重庆:长青香菇在沿海地区热销
去年10月,重庆市南川区水江镇长青社区香菇严重滞销的问题引起了社会的广泛关注。目前,长青菇农已成功与沿海市场建立长期合作关系,长青香菇顺利进入沿海市场,解决了销售难的问题。
据了解,广州、深圳等沿海地区因为气温较高基本不生产香菇但是香菇作为一种佐餐食材,在当地却占据着不小的消费量。而长青海拔高、气温低适合香菇种植香菇规模已达1000万袋年产香菇1400多万斤。
近段时间,沿海地区香菇批发价约在6元/斤左右,而在长青地区,香菇价格相对低一些,这给长青菇农留下了较为乐观的盈利空间。现在长青香菇每隔一天就会装运5000斤运往沿海地区。长青与沿海地区建立合作关系,不仅丰富了沿海地区消费者的餐桌,也扩大了长青香菇的销售市场,增加了菇农的收入。(中国食用菌商务网)